18 Августа 2011  

У нас появились новые отличные сорта батата!

"Уставшие" с поездки черенки батата сортов: О'Генри, Тайнунг 65, Джорджия Джет и Борегард.

"Уставшие" с поездки черенки батата сортов: О'Генри, Тайнунг 65, Джорджия Джет и Борегард.

Ура! Ура! Ура! В нашем семействе сортов батата большое пополнение! Помимо имеющихся сортов, выращиваемых в этом году и имеющих достаточно туманное происхождение, удалось раздобыть шикарные сорта современной селекции: они известны во всём мире, урожайны, скороспелы, с хорошими вкусовыми и товарными качествами. Аж руки чешутся… И очень обидно, что лето уже кончилось…

Мы пока не уверены насколько хорошо новые образцы оклемаются после пересылки, но мы будем стараться! :)

Итак, теперь подробнее о полученных «сокровищах». ;)

СПАСИБЫ

Начнём с благодарностей. :)

Хотим сказать огромное ОГРОМНОЕ спасибо очень хорошему человеку, который помог привезти в Россию новые сорта батата! Наталья, как знать, может быть именно благодаря Вашим стараниям, в России наконец узнают, что такое батат на своём огороде. А может со временем он пойдёт и в промышленное выращивание. Сорта-то это позволяют. Насколько мы знаем, в России эти сорта появились впервые (упоминаний о них в российском интернете нет нигде).

Откуда такое счастье?

Источником посадочного материала является очень старая британская компания Thompson & Morgan, специализирующаяся на селекции и посадочном материале. Этот материал свободен от болезней и вирусов, так что его урожайность будет максимальной.

Сами сорта в основном американской селекции. Это хорошо, так как американцы потребляют много батата, его выращивание очень развито, а уровень развития селекции и оснащённость научных учреждений не нуждаются в комментариях. Поэтому во всём мире часто выращивают сорта именно их селекции.

Давая краткие описания сортов, мы принципиально не будем писать ничего об их вкусе, пока сами лично не попробуем выращенный урожай. Хотя все доступные источники эти сорта хвалят.

Различные сорта батата. Фото с сайта ассоциации фермеров, выращивающих батат в Северной Каролине (США):www.ncsweetpotatoes.com

Различные сорта батата. Фото с сайта ассоциации фермеров, выращивающих батат в Северной Каролине (США):www.ncsweetpotatoes.com

Лирическое отступление: сорта батата отличаются по многим признакам: устойчивостью к конкретным заболеваниям, формой, характерными особенностями роста зелени и корнеплодов, но чисто с потребительской точки зрения самое важное – это содержание сухого вещества и цвет мякоти, который напрямую связан с составом.

Так, например, оранжевые сорта содержат большое количество бета-каротина (провитамина А), сравнимое с содержанием в моркови. В ряде стран мира (Китай, страны Африки) проводятся государственные программы внедрения батата с такой мякотью, так как он помогает бороться с заболеваниями, связанными с недостатком витамина А в рационе питания этих стран. Сорта с белой мякотью обычно более сухие и плотные, они содержат больше крахмала, белка, соответственно имеют бОльшую питательную ценность. Хотя это не аксиома: бывают и оранжевые сухие сорта, и белые сочные. Самым редким является фиолетовый батат, который содержит в себе много антоцианов, антиоксидантов (в 1,5 раза больше чем в чернике), причём устойчивых к термообработке.

Джорджия Джет (Georgia Jet)

Образец батата сорта Джорджия Джет (Georgia Jet).

Образец батата сорта Джорджия Джет (Georgia Jet).

Гвоздь программы! Самый популярный сорт для северного выращивания. Скороспелый (90 дней с момента посадки), урожайный даже в плохие годы, с розово-красной кожурой и оранжевой мякотью. Именно этот сорт рекомендует канадец Кен Аллан, перевод его статьи о батате мы публиковали ранее.

Страница о Georgia Jet на сайте «Thompson & Morgan»

Борегард (Beauregard)

Образец батата сорта Борегард (Beauregard).

Образец батата сорта Борегард (Beauregard).

Самый успешный в промышленном выращивании американский сорт. Отличается компактным расположением клубней, высокой устойчивостью, урожайностью, товарностью (то есть хорошей формой и однородным размером клубней), скороспелостью и лёжкостью. Имеет тёмно-красную кожуру и тёмно-оранжевую мякоть.

Страница о Beauregard на сайте «Thompson & Morgan»

О´Генри (O’Henry)

Образец батата сорта О'Генри (O'Henry).

Образец батата сорта О'Генри (O'Henry).

Кремовый вариант Борегарда. Имеет те же достоинства, что и Борегард, но мякоть немного суше.

Страница о O’Henry на сайте «Thompson & Morgan»

Тайнунг 65 (Tainung 65, T65 sweet potato)

Образец батата сорта Тайнунг 65 (Tainung 65, T65). Фото с сайта: www.thompson-morgan.com

Образец батата сорта Тайнунг 65 (Tainung 65, T65). Фото с сайта: www.thompson-morgan.com

Светло-розовая кожура, кремовая мякоть. Крупные клубни, высокие урожайность и скороспелость – часто соперничающие с Джорджия Джет (Georgia Jet). Пурпурные стебли с бронзовыми листьями могут использоваться в декоративных целях.

Страница о Tainung 65 на сайте «Thompson & Morgan»

«Бонусные» клубни из США

В качестве бонуса, мы также получили два сорта американских клубней, купленных в британском магазине. Мы всеми усилиями постараемся их прорастить (это может быть очень трудно, если их обрабатывали ингибиторами прорастания).

Клубни сорта "Ковингтон" ("Covington") с упаковкой.

Клубни сорта "Ковингтон" ("Covington") с упаковкой.

Пришлось срезать подгнившие участки перед протравливанием в растворе "Витароса". Оранжевая мякоть сорта Covington.

Пришлось срезать подгнившие участки перед протравливанием в растворе "Витароса". Оранжевая мякоть сорта Covington.

Covington – самый популярный сорт в Северной Каролине (США), которая выращивает примерно 35% всего экспортируемого из США батата. Сорт очень молодой (официально зарегистрирован в феврале 2008 года), устойчивый ко многим заболеваниям, урожайный.

Батат "Bushbok" на его упаковке. Этот батат с белой мякотью.

Батат "Bushbok" на его упаковке. Этот батат с белой мякотью.

Клубень Bushbok. Белая мякоть. Моментально темнеет на воздухе. Срезали подгнившую макушку.

Клубень Bushbok. Белая мякоть. Моментально темнеет на воздухе. Срезали подгнившую макушку.

Про Bushbok практически ничего не удалось узнать. Известно только, что выращен он был так же – в США, а значит можно надеяться, что его особенности роста близки к другим популярным коммерческим сортам.

После срезки подгнивших областей, клубни замочили растворе «Витароса» для протравливания. Теперь они обсыхают и рубцуются – готовятся к посадке в горшочки для прорастания.

Итог

Конечно, нам жутко любопытно, что из всего этого выйдет. На сегодня батат в России – это полная дикость (в Украине ситуация получше). Люди выращивают в основном один единственный сорт – Победа-100. Некоторые пробуют прорастить купленные в магазине клубни (в основном, жители столиц, так как импортный батат в магазинах – большая редкость даже там), видимо получается у них не очень хорошо, потому что таких людей трудно найти – они обычно не делятся впечатлениями. Может у них клубни магазинные не прорастают (из-за предпродажной обработки ингибиторами роста), или они оказываются южными позднеспелыми сортами, может «Победа-100» капризничает севернее родины (Краснодарского края), может эти люди просто не имеют достаточных знаний, чтобы вырастить новую культуру правильно, ведь в России нет никаких научно-обоснованных рекомендаций по агротехнике батата. Люди, ау! Не прячьтесь, пишите о себе!

Возможно с появлением популярных мировых сортов ситуация с бататом в России начнёт меняться к лучшему. Надеемся, что в нашем климате современные сорта дадут хорошие результаты. В любом случае, изменения начнутся с простых огородников, так как сельхозпроизводители даже не взглянут на культуру, пока под неё не появится готовый рынок.

До встречи!

Добавить в закладки
Другие статьи на темы посадочный материал, батат.

Комментарии (81)

Владимир (г. Юбилейный , дача под Егорьевском.), 30 Авг 2011 в 00:52 #

В этом году, почерпнув из Инета информацию об особенностях выращивания бататов и других "южан", в т. ч. и от упомянутого Вами канадского фермера и творчески переработав технологию применительно к своем участку, 25-го мая посадил на общую грядку, накрыв грунт прозрачной плёнкой, рассаду 9 дынь, 2 арбуза и 8 дорощенных в горшках бататных черенков, полученных собственноручно из клубня, купленного в "Ашане": один клубень мы распробованл, второй - получше выглядивший определили на посадку. Клубни внешне были розово-коричнево-красные, на срезе - темновато-оранжевого цвета. Поиск по Инету установил, что, по-видимому это Джорджия Джет или Борегард. На ярлыке припокупке была указана страна-производитель Израиль.
Результаты: к сегодняшнему дню собрано 20 дынь от 1 до 2 кг весом, 3 арбуза от 2 до 3 кг, на грядке осттавлены только бататы, буду их собирать где-то в середине сентября.
Кратко о технологии выращивания бататов.
6 февраля - заложил клубень в ящик с огородной землёй и поставил у батареи на пророст.
Примерно через 45 дней стали появляться первые ростки - все из одной точки с острого конца клубня, к середине апреля имел уже 8 черенков. При появлении черенков присыпал их землёй (типа окучивания), чтобы быстрее они образовали собственные корни. В 3-й декаде апреля высадил их в отдельные горшки на доращивание - когда высаживал они все имели хорошие зачатки корней.
Параллельно высадил в горшки семена дынь и арбузов на рассаду.
И наконец, 25 мая посадил всю рассаду на грядку, прикрыв грунт плёнкой. Под грядку на огороде выделил самое солнечное место, прикрытое с севера сплошным забором. Проблему полива решил, прикрыв продольными полосами с перекрытием в 15-20 см и Т-образными поперечными надрезами для пропуска растений на концах надрезов. При поливе приподнимал поочерёдно секции между надрезами и из лейки лил под плёнку питательный раствор или воду, затем плёнку закрывал. По периметру и на стыках плёнку придавливал досками или рейками. Всё сооружал из подручных "бэушных" материалов, вышло очень экономично по затратам.
Поливал в зависимости от влажности земли от 1 до 2 раз в неделю настоем из крапивы с минимальным добавлением в раствор калимагнезии или сульфата калия (для бататов).
Пока бататы растут хорошо - как показали пробные раскопки, видны части клубней, предположительно с крупную картофелину величиной. Сбор планирую на середину сентября, виды на урожай хорошие. Под каждым кустом образовалась заметная горка земли, видимо от клубней - сажал ведь в ровный грунт и не окучивал ни разу.

Ответить
Кирилл Маврешко, 1 Сен 2011 в 13:27 # 

Здравствуйте, Владимир! Спасибо за подробный отчёт! Не пропадайте, описывайте свои успехи и неудачи, нам очень интересно :)

Из-за нестабильных прогнозов погоды, мы начали понемногу выкапывать наш батат. Результаты просто чудесные! Здоровенные такие, тяжёлые, толстенькие и красивые результаты :) На днях мы их опубликуем.

Ответить
Владимир (г. Юбилейный , дача под Егорьевском.), 12 Сен 2011 в 22:40 # 

8-го сентября для контроля выкопал один из восьми кустов батата. Выросло 3 больших розовых вытянутых клубня общим весом в 2 кг - по-моему хороший результат для начала - правда по форме кривоватые вышли, ну да ничего - при посадке буду лучше расправлять корни у черенков.

Ответить
Полина Маврешко, 15 Сен 2011 в 16:51 # 

Если учитывать, что посадка была 25 мая - очень хороший результат. :) Будем ждать дальнейших известий. А Вы могли бы выслать нам фото полученных клубней и листиков Вашего батата? (на lovkam@gmail.com) Очень интересно как он выглядит.

Ответить
Людмила ( Новосибирск), 1 Сен 2011 в 17:51 # 

Здравствуйте Владимир.Очень много интересного узнала о батате.Хочу попробовать вырастить его в Сибири.Если можно продайте хотя бы один черенок или клубень- мой адрес lutomchuk@yandex.ru Пробовала через Украину достать.по почте ничего не получается.Таможня не пропускает.С уважением Людмила

Ответить
Лилиана (г. Петрозаводск), 18 Окт 2011 в 10:56 #

Добрый день. У меня дача уже более 30 лет и постоянно что-то хочется вырастить чего нет у соседей. Живу в Карелии.Вот все эти годы и экспериментирую.Яблоки, груши, вишню, сливу мы уже давно потребляем со своего участка. В этом году высадила первый саженец винограда. Посмотрим что получится. А вот батат давно хочу приобрести. Но с посадочным материалом сложности. Сможите, помогите. Буду очень благодарна.
Лилиана

Ответить
Полина Маврешко, 18 Окт 2011 в 13:07 # 

Здравствуйте, Лилиана! :-) Какой у вас климат?

Сейчас, наверное, уже поздно высылать посадочный материал - холодно, может помёрзнуть, да и на севере возможности "Победы-100" ограничены (про "Женьшень красный" даже не говорю). А вот весной (в конце марта) можете написать нам. И мы посмотрим, что сможем предложить Вам, возможно у нас будут черенки новых сортов.

Ответить
Лилиана (г. Петрозаводск), 20 Окт 2011 в 13:59 # 

Здравствуйте, Полина. Спасибо, что откликнулись. У нас зона рискованного земледелия. Год на год не приходиться. Бывало и так, что в один сезон от заморозка (весеннего в июне) до осеннего (в августе) 2 месяца или как в этом году : последний был в мае, а первый 15 октября. В теплице перцы прихватило морозом неделю назад и то только потому что она пленочная.
У себя в магазине продуктовом "Лента" я нашла клубни батата - написано производитель Америка, но смогу ли я что-то из них вырастить, не знаю (кто его знает какая это Америка? южная, северная или еще какая (имею ввиду климат)???? От Вашей помощи не откажусь. Спасибо. Лилиана

Ответить
Анатолий (Омск), 4 Ноя 2011 в 07:23 #

Купил в метро корень батата по 386 р. за кг. Самый маленький на 118 руб.
Продолговатый светлокрасного цвета. Подскажите как его проростить или лучше положить до весны, ведь картофель после сбора не прорастает а только в середине зимы?

Ответить
Кирилл Маврешко, 4 Ноя 2011 в 13:21 # 

Тут не дать простой ответ.

Во-первых, так как батат магазинный, скорее всего клубень был обработан ингибиторами (тормозящими его прорастание). Это значит, что клубень может либо вовсе не прорасти, либо будет прорастать намного-намного дольше. Можно попробовать обработать клубни с помощью доступных стимуляторов роста и корнеобразования (по принципу "клин клином вышибают") - такими как гетероауксин и индомаслянная кислота.

Во-вторых, неизвестно, как давно клубни были собраны. Может они уже старые, и до весны сохранить их не выйдет.

Наш совет: не рискуйте с хранением магазинных клубней, а начинайте проращивать уже сейчас. Тут можно почитать, как это делали мы. Но у нас батат не магазинный, поэтому предварительная обработка и сроки прорастания у Вас будут другими. И закладывайте на проращивание как можно больше клубней - вполне может получиться, что из 5-6 клубней оживёт лишь один.

Ответить
Анатолий (Омск), 5 Ноя 2011 в 11:17 # 

Спасибо, но тут еще одна проблемка - на клубне есть небольшой участок пораженный гнилью и кажеться он увеличивается, что с ним лучше сделать и чем обработать?

Ответить
Анатолий (Омск), 6 Ноя 2011 в 13:04 #

Вырезал гниль протравил марганцовкой и фундазолом, закопал наполовину вермикулитом, залил гетероауксином с фундазолом и поставил на окно. Буду ждать. Правда меня берут сомнения насчет успех, мне кажеться, что это молодой конеплод и он не готов к росту. Да попробовал его на вкус - он внутри оранжевый как морковь и на вкус как морковь может проще моркови грядку засадить-).

Ответить
Полина Маврешко, 6 Ноя 2011 в 14:51 # 

Ранке от среза зажить бы немного и подсушиться, хотя бы пару суток.

мне кажеться, что это молодой конеплод и он не готов к росту.

Нет, в не зависимости молодой он или нет, батат сразу прорастает в тепле и влажности, если он не обработан ингибиторами роста.

Наш "Bushbok" не показывал признаки жизни около полутора месяцев. Так что не опускайте руки если что.

И ещё, если даже клубень начнёт подгнивать, не спешите выбрасывать его. Если он начал пускать в грунте корни - прорастёт всё равно.

оранжевый как морковь и на вкус как морковь может проще моркови грядку засадить-)

Морковка так не насыщает :) Да и урожайность батата намного выше, при нормальном уходе.

Ответить
Анатолий (омск), 16 Ноя 2011 в 17:52 # 

Сегодня приподнял батат и обнаружил из пазухов проклюнувшиеся корешки до 10 мм.
Хотел спросить примерно какой у меня сорт если конеплод розовый продолговатый внутри оранжевый и вкусом как морковь?
Да а когда ожидать ростки и боиться ли он паутинного клеща а то у меня он съел уже 1 куст с клубникой.

Ответить
Полина Маврешко, 16 Ноя 2011 в 18:10 # 

Вот и замечательно! Корешки разрастутся сначала, а потом и росток вылезет. Подождите ещё несколько недель (примерно месяц).

Насчёт сорта... Сортов с оранжевой мякотью ОЧЕНЬ много. Если Ваш батат из США, с большой долей вероятности - это либо "Covington", либо "Jewel", либо "Beauregard", либо "Georgia Jet", либо "Centennial". Точно сказать трудно. Если из Израиля, то вероятно это "Georgia Jet".

Если у Вас в квартире есть паутинный клещ - это плохо. На участке он батату совершенно не страшен, а вот в квартире, когда нет естественных врагов, паутинный клещ молниеносно плодится и может погубить растение. У нас с бататом был уже такой неприятный опыт. Мы спасали его, обрабатывая и обмывая мыльным раствором раз в пару недель каждый листик, каждую веточку.

Ответить
Анатолий (омск), 18 Ноя 2011 в 19:44 # 

Сегодня обнаружил первую почку - росток фиолетового цвета.
Интересная вещь батат, но клубника мне пока ближе. Я выращиваю усы дома в качестве эксперемента.
Определил своему батату сорт как Конвингтон, правда в метро еще другие были белого цвета, может заеду еще других сортов прикуплю. Странная вещь батат в метро продавался при очень низкой температуре около +5 и дома я держал его сутки в холодильнике, но он пока показывает не плохие результаты может у Вас есть на этот счет догадки?
Еще пара вопросов надо ли мне его пересаживать в грунт и подсвечивать?

Ответить
Анатолий, 10 Дек 2011 в 16:00 #

Урра мой батат опять заколосился! Как Полина говорила ровно через месяц 10 числа. Что с ним теперь делать в землю надо пересаживать или как?

Ответить
Полина Маврешко, 10 Дек 2011 в 21:09 # 

:))) А он сейчас где растёт?

Ответить
Анатолий, 11 Дек 2011 в 07:57 #

В вермикулите

Ответить
Полина Маврешко, 11 Дек 2011 в 08:32 # 

пусть немного подрастёт, а потом можно аккуратно в грунт пересадить.

Ответить
Анатолий, 23 Дек 2011 в 17:11 #

Мой батат оброс молодой порослью фиолетового цвета. Срезал 2 черенка и поставил в воду. Верхушки у них начали засыхать, но у одного появился корешек. Завтра посажу в землю.

Ответить
Надежда Геннадьевна (Калужская область), 3 Фев 2012 в 11:50 #

Здроавствуйте! Надежда Геннадьевна из Калужской области. Люди добрые, много слышала и давно мечтаю завести у себя батат. Я пока и не веду речь о сортах. Очень прошу помочь мне с посадочным материалом (о цене речь не веду - куплю за любые деньги) Буду очень признательна всем, откликнувшимся на мою просьбу. Моя электронка: nadeshdavd@rambler.ru
Удачи Вам всем и урожаев на Ваших сотках.

Ответить
Полина Маврешко, 14 Фев 2012 в 16:26 # 

Здравствуйте, Надежда! Мы Вам написали на эл.адрес.

Ответить
Надежда Геннадьевна (Калужская область), 14 Фев 2012 в 16:37 # 

Спасибо за ответ. Я о сортах речи пока не веду. Мне б хотелось просто завести эту культуру. Попробовать на вкус, а потом уже "ковыряться" в сортах. Прошу сообщить о возможности получить посадочный материал наложенным платежом по почте. Укажите пожалуйста минимальный заказ (количество и сумма, в том числе почтовый сбор). Заранее спасибо. С уважением, НадеждаГеннадьевна, Калужская область.

Ответить
Кирилл Маврешко, 14 Фев 2012 в 18:18 # 

Юмор в том, что без "ковыряния" в сортах часто вкус не оценить :) Это как с яблоками - если ты попробовал какой-то один сорт, ты ещё не можешь сказать, что "знаешь вкус яблок" - потому что каких их только не бывает. С бататом та же история — вкус, текстура, сочность и прочие характеристики очень сильно варьируются — мы убедились на своём опыте. И сортов существует невероятное множество, на любой вкус и цвет, причём в каждой стране свои предпочтения. Те немногие сорта, что попадают в Россию - жалкие огрызки мирового многообразия. Потому "костяк" каких-то особо любимых в России сортов ещё не сформирован.

Не отказывайтесь пробовать разные сорта. Может из пяти-шести опробованных, лишь один окажется Вам ближе всего, и может именно он постепенно станет одним из самых популярных в нашей стране, кто знает? :)

Ответить
Надежда Геннадьевна (Калужская область), 15 Фев 2012 в 15:53 # 

Доброго дня! Я совсем не исключаю, что буду пробовать новые сорта. Для начала я просто хочу завести батат. Я много читала о нём, а сейчас я вышла на пенсию, купила себе дом в деревне и вновь закупаю яблони, груши, прочие растения. И вспомнила о батате.Очень благодарна, что Вы откликнулись на моё письмо. Очень надеюсь, что я и впредь буду покупать у Вас новые сорта батата. Спасибо. Удачи Вам и процветания. С уважением, Надежда Генадьевна, Калужская область.

Ответить
Анатолий (Омск), 11 Фев 2012 в 20:22 #

Все мои черенки погибли. А вот сам клубень оброс вьющимися побегами и занял пол окна. Причем они переодически попадают в зону батареи засыхают верхушки и тут же начинают расти где нибудь из другого места. Растение сильно реагирует на свет и влажнось. Батат подлазит под лампу где я подсвечиваю рассаду клубники и листья там намного шире. Теперь я хочу вырастить кедровый сланник. Это растение достигает не более 3 метров и начинает плодоносить намного быстрее кедра. А хвоя мягкая и длинная. Сейчас я положил семена на проращивание после стратификации. Может кто-нибудь знает есть ли препарат для размягчения скорлупы семян чтобы они быстрее проросли?

Ответить
Полина Маврешко, 14 Фев 2012 в 16:28 # 

Анатолий, наверное, семена можно в эпине замочить. Он простимулирует прорастание.

Ответить
Анатолий (Омск), 14 Фев 2012 в 18:43 # 

Спасибо

Ответить
Рустем и Виктория Бархатовы. (Татарстан, Набережные Челны.), 13 Фев 2012 в 11:26 #

Здравствуйте Кирилл и Полина!

Хотим в Татарстане развести батат. Обращались за клубнями к Алексею Павловичу, ответа нет. Очень прошу выслать нам по несколько клубней разных сортов. Рассада нам вряд ли подойдет, так как заказываем на десяток садоводов. Еще важный момент, что ваши клубни акклиматизировались в вашем регионе, что очень нам подходит. По доставке выясняли, в Нефтекамске есть транспортная компания Жилдорэкспедиция, они доставят до нас в тепле, конечно же за наш счет. Будем безмерно Вам благодарны за ваш вклад в бататоводство Татарстана и отзывчивость :). Спасибо за ваш уникальный и полезный труд и создание такого великолепного сайта, посвященного батату.

С уважением, Рустем и Виктория Бархатовы.

Ответить
Полина Маврешко, 14 Фев 2012 в 16:14 # 

Здравствуйте, Рустем и Виктория! Ответ написали на эл.адрес.

Ответить
Ольга (Хакасия, Восточная Сибирь), 20 Фев 2012 в 15:08 #

В 2011 году пробовали вырастить батат сорта Победа 100, получили неплохой урожай http://akimova-olga.ru/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-batata-v-xakasii/ Однако клубни не совсем вызрели. Сохранились несколько штук, сейчас уже дали ростки. В этом году попробуем вырастить по рекомендованной вами технологии. Очень хотелось бы получить более скороспелые сорта. Сообщите возможность приобретения посадочного материала и условия. Заранее благодарна. Ольга.

Ответить
Полина Маврешко, 20 Фев 2012 в 21:41 # 

Здравствуйте, Ольга!
Мы сейчас точно не можем сказать, как много у нас будет посадочного материла весной. Это будет известно только в конце апреля-начале мая. Вы нам напишите в первых числах мая, может у нас будут лишние черенки.

Ответить
Полина Маврешко, 20 Фев 2012 в 21:43 # 

О Вашем опыте мы уже читали :)
Удачи в этом году!

Ответить
Павел (Омск), 14 Мар 2012 в 05:47 #

Здравствуйте! Я из Омска, в этом году собираюсь переезжать жить в деревню, и в связи с этим заниматься выращиванием всяких полезностей, буду очень благодарен если кто сможет поделиться разными сортами, хотя бы по клубню для размножения, для связи polach_13@mail.ru

Благодарю за Внимание!

Ответить
Дмитрий (Москва), 16 Мар 2012 в 15:56 #

У меня купленный в магазине батат без проблем пророс.
Живу в Москве. Купили оранжевый батат производства США (сорт не указан), от 0.5-киллограмового клубня отрезал грамм 50 батата, посадил во влажную не плотную почву, завязал в мусорный мешок. Днём стоял на батарее, ночью снимал чтобы на голову мне не грохнулся. Первый росток из земли проклюнулся недели через 2.

Ответить
Надежда Геннадьевна (Киров Калужской области), 19 Мар 2012 в 10:49 # 

Я в субботу была в Калуге.Объехала ряд магазиной в поисках батата. Увы! В Калуге батат не продают... Может быть потому что не едят? А так хочется попробовать...

Ответить
Анатолий (Омск), 24 Апр 2012 в 07:05 #

Сейчас у меня штук 7 прижившихся черенков батата. Можно конечно еще штук 20 нарезать но я не знаю куда все садить.Когда можно их высаживать в грунт и можно ли их выращивать в теплице, а главное стоит ли? В теплице летом температура иногда доходит до 40 градусо выдержит ли батат?

Ответить
Полина Маврешко, 4 Май 2012 в 16:08 # 

Здравствуйте, Анатолий!
40 градусов батат выдержит, и расти будет как бешеный, лишь бы вода была :) А насчёт "стоит ли".. Ну если тепличное место не жалко.

Ответить
Анатолий (Омск), 8 Май 2012 в 20:45 #

Есть в наличии черенки батата
сорт похож на конвингтон
пишите tolia78@mail.ru

Ответить
Кирилл Маврешко, 8 Май 2012 в 21:12 # 

Здравствуйте, Анатолий. А почему Вы решили, что сорт похож на ковингтон? Только по виду клубней, или сравнивали лозы и листья с официальным описанием сорта?

Просто тут надо быть осторожнее с определениями. Точно распознать сорт крайне тяжело, часто невозможно (я писал об этом недавно в другом комментарии). С другой стороны, в СНГ очень мало батата "с родословной". Всё это вместе может вылиться в неприятный результат:

Вы продаёте, обмениваетесь или дарите кому-то черенки, назвав их "похож на ковингтон". Этот человек выращивает батат а потом сам делится со знакомыми, называя его «точно не помню, кажется мне говорили название "Ковингтон"». Ещё через пару-тройку рук все будут окончательно уверены, что это - Ковингтон и есть. Потом в Россию завезут настоящий, сортовой Ковингтон, и возникнет путаница, а с ней классические споры, в которых одни будут утверждать: "сажал я ваш Ковингтон — вообще ничего не принёс", — а другие: "Брехня, более урожайного сорта не встречал!". И людям в голову не придёт заказать сорт где-то ещё, ведь они же его уже пробовали выращивать!

Если вы ещё не уверены точно, что это Ковингтон, дайте ему лучше пока другое название, хорошо бы подчёркивающее неопределённость. Мы так и делаем (у нас два сорта таких): "Маньчжурский неизвестный", "Неизвестный оранжевый" и т.п. Уверен, этим мы упростим жизнь будущим бататоводам страны :)

Ответить
Евгений (республика Алтай), 13 Май 2012 в 22:19 #

Здравствуйте Полина и Кирилл! Ваша увлечённость бататом вызывает уважение и гордость за то что "такие люди в стране советской есть".Ваш сайт перевернул всё моё отношение к земледелию и теперь я с интересом читаю ваши,очень интересные и познавательные статьи,переживаю и радуюсь за ваш урожай!Набравшись смелости,прошу вас,если можно,продать мне посадочный материал батата...мне очень хочется заняться его разведением.

Ответить
Полина Маврешко, 30 Май 2012 в 15:12 # 

Здравствуйте, Евгений! Спасибо за добрые слова!
Насчёт посадочного материала батата.. К сожалению, теперь только осенью, после сбора урожая.

Ответить
Анатолий (Омск), 22 Май 2012 в 18:56 #

Не могу понять.Батат на земле перестал развиваться, а рядом выросло 3 побега, на мой батат не похожи листья круглые и частые, а у моего батата заостренные и редкие. И на сорняки тоже не похожи. Подергал сидят крепко боюсь вдруг это мой батат видоизменился. Может ли такое быть подскажите?

Ответить
Полина Маврешко, 30 Май 2012 в 15:10 # 

Здравствуйте, Анатолий! :) Да, такое может быть. Порой верхняя часть черенка полностью отмирает, а под землёй сохраняется и пускает новые боковые побеги.

Ответить
Анатолий, 16 Июн 2012 в 21:14 #

Ну вот батат пошел в рост и пустил много много отростков, но листья такие же как дома я предполагал что они будут на улице несколько больше. Хочу пустить его вверх.

Ответить
Ольга (Хакасия), 22 Июн 2012 в 13:41 # 

Здравствуйте Кирилл и Полина! Свободное время - все батату! Вот только собралась сообщить об успехах, которые делает батат в Хакасии. Не было предела нашей радости, когда наконец-то получили от Вас посылку. Огромное спасибо за черенки. Полученные от Вас сорта уже высажены в открытый грунт (вернее почти открытый), так как у нас стоит очень жаркая погода, сухо и ветренно, а растения еще не окрепли. Черенки Борегарда увы не тронулись в рост. И почти сразу погиб Манчжурский неизвестный. В чем причина я не поняла. После пересылки листья были засохшими, но черенки зеленые. А может это почвенные вредители - дождевые черви, так как горшочки я прикопала в огуречный парник, чтобы корням было тепло. Очень печально. С ними было связано столько надежд. Теперь у меня навязчивая идея их иметь. Надеюсь у Вас все хорошо и кроме Вас нам не на кого надеятся. Если будет урожай осенью, запишите пожалуйста меня в очередь. Остальные сорта тронулись в рост. Их развитие можете посмотреть у меня на сайте http://akimova-olga.ru/.

И еще на неделю раньше получили черенки от Анатолия из Омска (наш постоянный участник переписки на сайте). Его черенки шли на неделю меньше, и состояние было гараздо лучше. Спасибо ему за хлопоты. Батат, выращенный из его черенков в настоящее время почти не отличаются в развитии от сорта Победа 100.

Сорта Победа 100 и Белый неизвестный, высаженные рассадой 31.05.2012, уже почти закрыли всю поверхность почвы. Отчет об этом там же в другой статье.

Хотелось бы услышать Ваше мнение и советы.
Интересно было бы сравнить развитие растений батата в других регионах Росиии с нашим. Оценить свои возможности и перспективы. Бататоводы! Пишите! С уважением Ольга.

Ответить
Полина Маврешко, 23 Июн 2012 в 09:20 # 

Здравствуйте, Ольга! Как жаль, что Борегард и Маньчжурский погибли. Но справедливости ради, на данный момент мы просто восхищенны ростом Тайнунга и Unkora (вполне возможно это то же, что и Tolia :)). Маньчжурского мы посадили меньше, чем задумали ранее, так как распробовав его, поняли, что он не лучший заменитель картофеля (чем-то напоминает крахмальный кабачок), всё-таки 16% сухого вещества дают о себе знать.

Мы сейчас только заканчиваем наши бататовые посадки, поэтому времени не было на написание статей вообще, но в скором времени напишем как у нас дела обязательно. :)

Ответить
Анатолий, 8 Июл 2012 в 09:30 #

У меня радостная новость вчера на 2-х кустах батата обнаружил цветоносы. Так что скоро буду наблюдать цветение чудо-конвингтона. Надеюсь собрать семена.

Ответить
Анатолий, 10 Июл 2012 в 20:04 #

Еще появились какие то тараканы-бататоеды, они объедают верхний слой листьев и даже начали есть огурцы.Сами маленькие черные с усиками но прожорливые ппц.

Ответить
Анатолий, 14 Июл 2012 в 08:08 #

Перерыв весь интернет с вероятностью 95 процентов пришел к выводу, что тараканы бататоеды - это личинки медведки правда почему то черные. Я видел рядом с навозом бегали двухвостые насекомые, но я решил что это такие же двуххвостки которые живут в квартирах. А теперь эти звери лезут из навоза и едят все подряд. Правда в этом году нет паутинного клеща, может они его тоже съели. Если так то пусть себе живут паутинный клещ намного хуже.

Ответить
Анатолий, 14 Июл 2012 в 18:07 #

выращивание батата в аризоне http://www.youtube.com/watch?v=EGFo3bZj_SM&feature=related

Ответить
Кирилл Маврешко, 14 Июл 2012 в 19:40 # 

Хорошее видео. Только оно про выращивание не в Аризоне, а в Луизиане. И мы уже даже сделали его перевод на русский в нашей статье "О выращивании батата" :)

Ответить
Анатолий, 18 Июл 2012 в 20:24 #

у нас в сибири 35 уже 2 недели сегодня почти 40, на следующий год посажу не только батат но и ананасы.Как фото разместить в блоге?

Ответить
Анатолий, 28 Июл 2012 в 20:06 #

вот такой щас один из кустиков батата
http://clip2net.com/s/29P3l

Ответить
Анатолий, 28 Июл 2012 в 20:23 #

это он так цветет
http://clip2net.com/s/29P5a
Сегодня рвал красиво висели
http://clip2net.com/s/29P5U
http://clip2net.com/s/29P7c
А это из семян вырастил красивые цветы, ягоды пока не пробовал
http://clip2net.com/s/29P9q
Вот ремонтантная клубника
http://clip2net.com/s/29Pb0
http://clip2net.com/s/29Pbk
http://clip2net.com/s/29Pd6

Ответить
Марат (Башкирия), 27 Окт 2012 в 18:10 # 

Как интересно, я тоже сегодня купил батат в магазине Метро, он тоже из США и очень похож на Ковингтон. Наверное начну также проращивать на черенки. Жаль что фото не открываются ваши, уже удалены с сайта... Как урожай, Анатолий, в этом году?

Ответить
Анатолий, 17 Ноя 2012 в 21:24 # 

Да урожай не очень всего несколько клубней, черенки надо пораньше было закладывать наверно в феврале

Ответить
Марат (Башкирия), 21 Ноя 2012 в 17:37 # 

заложил три клубня в землю, поливаю через день, но уже пару недель прошло - пока безрезультатно((
ну и на вкус что-то не очень он мне(((
особенно вареный - сначала сладкий, а потом горчит как-то...
жареный еще ниче... не горчит ... экзотика короче)) а у вас как на вкус?)

Ответить
Антон (Краснодарский край), 29 Авг 2012 в 12:25 #

Добрый день!

Я из Краснодарского края, выращиваю батат сорта победа-100. Хотел бы приобрести и другие сорта, сообщите пожалуйста можно ли у вас заказать посадочный материал и как это сделать?

С уважением,
Антон Юрьевич.

Ответить
Полина Маврешко, 10 Окт 2012 в 19:46 # 

Здравствуйте, Антон! Извините, что так поздно отвечаем. Мы сегодня написали пояснительную статью о распространении батата.

Ответить
Ольга (Самарская область), 30 Окт 2012 в 23:02 #

Здравствуте уважаемые бататоводы! Прочитав информацию и коментарии узнала много нового и интересного.Я на днях привезла клубень батата из Италии.Как называется не знаю.Хотела скинуть фото,но не знаю как. С уважением ,Ольга.

Ответить
Полина Маврешко, 30 Окт 2012 в 23:22 # 

Здравствуйте, Ольга! На сайте в комментариях фото выложить нельзя. Если Вы хотите его нам показать, то напишите на lovkam@gmail.com

Ответить
Мария (г. Цивильск, Чувашская Республика), 10 Дек 2012 в 10:17 #

Здравствуйте! Планирую в следующем году посадить батат, пока с сортом не определилась, возможно ли будет приобрести посадочный материал у вас? С уважением.

Ответить
Полина Маврешко, 11 Янв 2013 в 13:18 # 

Здравствуйте, Мария! Извините, что так поздно отвечаем... Посадочный материал можно приобрести у других огородников, их контакты мы собрали здесь.

Ответить
Константин, 7 Фев 2013 в 19:54 #

Здравствуйте,как с Вами связаться для приобретения посадочного материала батата?

Ответить
Элина (Крым), 31 Мар 2013 в 00:29 #

Здравствуйте! Мы выращиваем батат в Крыму. Наш любимый сорт КУМАРА RED Я привезла этот сорт из Новой Зеландии. Это очень занятный сорт. Лиана до 5 метров длиной. Хороший урожай был только с подвязкой. Максимально с куста получили 8 кг. Крахмальный, очень вкусный, холодностоикий. Мы экспериментировали с ранними посадками. И Оранжевый американский сорт сладкий и неприхотливый. У нас можно приобрести посадочный материал этих сортов. Планируем отправить в Москву. Очень интересно было бы поменяться на фиолетовый батат. redbatat@yandex.ru +38 099 040 0281

Ответить
Полина Маврешко, 6 Июн 2013 в 12:01 # 

Здравствуйте, Элина! Извините за опоздание с ответом. Может Вы хотите добавиться на страницу распространителей батата? Вот здесь мы описывали, какая информация нам нужна.

Ответить
Асем, 9 Апр 2013 в 10:31 #

Добрыйд день! Скажите пожалуйста, каким образом можно обработать клубни батата стимуляторами роста (Вы упоминали про гетерауксин и ИМК)чтобы ускорить прорастания клубней. Нам необходимо к маю получить максимальное количество черенков. Клубни батата привезены из Кореи.

Ответить
Полина Маврешко, 6 Июн 2013 в 12:04 # 

Здравствуйте, Асем! Извините за такой поздний ответ. Надеемся, у Вас всё получилось. В принципе, лучше всё делать по инструкции конкретных стимуляторов, обычно это опрыскивание раствором с определённой концентрацией.

Ответить
Геннадий (г. Курган, поселок КГСХА), 29 Янв 2014 в 09:46 #

Добрый день. Очень хочу заняться бататом, а то жена замучила: все площади свободные засаживает цветами, продукции мало, польза только посмотреть.
Хотелось бы приобрести посадочный материал батата. В апреле я думаю установятся положительные температуры, будет удобно для посылки.

Ответить
Геннадий (Курганская область, Кетовский район, п. КГСХА), 31 Янв 2014 в 12:12 #

Добрый день! Я тоже уже давно заинтересовался этой культурой, все руки не доходят. Не посоветуете где можно выписать (купить) посадочный материал.
Живу я в Кургане. Варианты с Башкирией и Омском очень интересны.
uskov_g@mail.ru

Ответить
Полина Маврешко, 1 Фев 2014 в 19:45 # 

Здравствуйте, Геннадий! Мы пока не планируем рассылку батата. Но Вы можете обратиться к другим бататоводам, контакты их собраны здесь: http://www.legom.ru/exchange/sweetpotato/

Ответить
Камилла (Новороссийск/Москва), 26 Мар 2014 в 18:03 #

День добрый, очень хотела бы купить у Вас клубни Ковингтона и Пурпурного.

Ответить
Алик (Казахстан Алмата ), 3 Июл 2014 в 09:50 #

День добрый, живу в казахстане очень хочу заняться этим делом . подскажите пож где можно и как купить посадочный материал .

Ответить
Анатолий (Ставропольский край), 8 Окт 2014 в 22:49 #

Бататом интересуюсь уже 20 лет, а выращиваю только 2 года. Что понял: половина статей в инете написана теми кто батат не выращивал и даже не пробовал на вкус.
Районирование и технология в РФ совершенно не отработаны, приходится доходить самому.
У меня всего 3 сорта: Пурпурный, Победа, Женьшень.
Первые выводы: 1) чтобы "клубни" на глинистой почве были ровнее, и располагались компактнее, поливать нужно непосредственно в основание куста. Но Женьшень всё равно расползается, без повреждения не выкопать. Не вижу смысла его выращивать. 2) на песчаной почве превосходит картофель и с поливом и без. 3) при правильном подборе сортов и отработке технологий возделывания и хранения батат будет перспективен.

Ответить
Альбина (Алтайский край), 30 Окт 2014 в 16:09 #

Всем здравствуйте!!! Заинтересовалась таким растением-батат! У меня дойные козы и узнала что этот клубень молокогонный! Захотелось приобрести. живем в селе. земли очень много, земля хорошая ПОМОГИТЕ с посадочным материалом.

Ответить
Лилия (Находка (Приморский край)), 2 Дек 2014 в 16:38 #

Здравствуйте, Кирилл и Полина! Вы молодцы!!! Здравствуйте все любители бататов! Попался мне неизвестный сорт - купила несколько кг у китайцев по 50р за кг, а сами бататины более килограмма весят. Сорт они не знают, привезли из Китая. Чуть ранее покупала немного мелкого (по сравнению с этими) батата - по 150-300 грамм. Те что были с почками посадила. Первый раз они были довольно сладкие. А этот раз картошка-картошкой, только по текстуре ощущается мякоть как будто банан ешь. Мякоть белая, шкурка тоненькая как у томата и малинового цвета, которая со временем темнеет. Ростки фиолетовые с зелеными сердечками, прожилки с обратной стороны листа - фиолетовые. Жаль, что фото не вставляется. Это будет мой первый опыт с бататами вообще. Успехов Вам и мне! :) Буду оставаться на связи.

Ответить
Людмила, 18 Фев 2016 в 13:01 #

Можно ли вырастить батат из семян "сладкого картофеля" из китайского интернет магазина? Спасибо.

Ответить
Елена (Московская область город Подольск), 22 Апр 2016 в 14:41 #

Здравствуйте! Меня зовут Елена. Очень люблю выращивать на своем дачном участке экзотические растения.В прошлом года вырастила артишоки. Я живу в Московской области.Очень большая просьба выслать мне клубни или черенки батата разных сортов по почте (оплату гарантирую), а также декоративного батата.

Буду очень признательна за ответ!

Ответить
Александр (Краснодар), 3 Окт 2016 в 10:52 #

Предлагаю семенные клубни сорта Победа,вышлю в регионы, 200 р кг.89649098278 ua6bvi@yandex.ru Александр.

Ответить

Оставьте свой комментарий

Email:

Укажите свой e-mail, если хотите получать уведомления об ответах. На сайте он не показывается.

Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах