батат

Батат – это замечательный овощ, который настолько нам полюбился, что стал полноценной заменой картофелю в нашей семье.

Если вы тоже заинтересовались этой культурой, и не знаете, с чего начать изучение, почитайте эти статьи:

Про батат мы писали много всего интересного – как мы его готовили, как он рос у нас дома, как клубни хранятся зимой. Ссылки и анонсы к этим статьям смотрите ниже.

Все статьи на эту тему ( показана 1 страница из 2 ):

24 Сентября 2013

Итоги выращивания батата в 2013 году

26 апреля 2013. Батат 11-ти сортов посажен на проращивание.

26 апреля 2013. Батат 11-ти сортов посажен на проращивание.

Батат…

В этом году мы вырастили 11 сортов этого замечательного овоща:

1. Джорджия Джет
2. Тайнунг 65
3. Пурпурный
4. Победа-100
5. Борегард улучшенный
6. Бушбок
7. Маньчжурский неизвестный
8. Гарнет
9. Женьшень красный
10. Оранжевый неизвестный
11. и новенький для нас – сорт «Белый неизвестный», приехавший к нам из Хакасии.

Обзор сортов 2012 года можно прочитать тут.

Ну а теперь, наконец, начнём, с начала и по порядку: батат 2013 года…

читать дальше→ Комментарии (15)

6 Июня 2013

Итоги 2012 года. Батат и всё остальное.

20 августа 2012. Цветочки батата сорта Bushbok.

20 августа 2012. Цветочки батата сорта Bushbok.

23 августа 2012. Бататовое поле.

23 августа 2012. Бататовое поле.

Мы вернулись! :))

Прежде чем писать о новом сезоне 2013, хотелось бы подытожить год 2012-й. (Да, обещали мы это сделать ещё полгода назад… Но, уж так получилось.)

Итак, начнём!

читать дальше→ Комментарии (22)

11 Июля 2012

Состояние огорода на 10 июля (фоторепортаж)

10 июля. Б-гряды. Бататовые посадки - шесть 9-ти метровых узких гряд. Июньская посадка на переднем плане, майская - на заднем.

10 июля. Б-гряды. Бататовые посадки — шесть 9-ти метровых узких гряд. Июньская посадка на переднем плане, майская — на заднем.

Мы тут решили, что лучше выкладывать фоторафии состояния нашего огорода в настоящем времени, чтобы не копить уже итак разбухший материал.

А попозже, мы обязательно напишем обзорную статью с анализом посадок, где уже подробно опишем применяемую агротехнику и её особенности для некоторых культур в этом году.

читать дальше→ Комментарии (35)

7 Июля 2012

Видео о состоянии огорода на 3 июля

5 июля 2012 года. Майские посадки батата. Общий вид.

5 июля 2012 года. Майские посадки батата. Общий вид.

Очень-очень, очень долго мы ничего не писали… Приносим извинения всем читающим и пишущим нам за долгое молчание – в этом году у нас очень туго идёт с огородом, времени и сил ни на что не остаётся.

А тем временем, сезон посадок закончился, и можно, наконец, выдохнуть и начать любоваться засаженным и зелёным огородом.

Материала накопилось настолько много, что процесс написания статьи у нас похоже затягивается. Поэтому для маленькой затравочки хотим показать хотя бы видеообзор нашего огорода в этом году.

Приятного просмотра! ;)

читать дальше→ Комментарии (34)

28 Апреля 2012

Рассадные истории. Батат. Помидоры.

"Рассадник с рассадой" или "У нас опять джунгли".

«Рассадник с рассадой» или «У нас опять джунгли».

А у нас уже практически лето. Сирень собралась цвести, а на берёзах огромные листья. Аномальная весна к нам пришла. Посмотрим, какое лето будет.

С рассадой мы немного правда запоздали. Помидоры посеяли только 19 апреля…

Но ничего нагоним ещё. :)

читать дальше→ Комментарии (16)

1 Марта 2012

Год начался - Рассада, рассадник и прочее

1 марта 2012 года. Весна и Зелень в квартире :)

1 марта 2012 года. Весна и Зелень в квартире :)

Вот и начинается весна! :) Для нас с ней приходит настоящий Новый Год. Ведь глупость же, праздновать Новый Год в один из одинаковых холодных зимних дней?! А с весной приходит действительно новый цикл жизни… И новый цикл рассады :)

Весь прошлый год у нас прошёл в опытах с бататом. Этот год мы решили сделать более разнообразным – будут у нас и помидоры, и огурцы, и на дыни с арбузами мы замахнулись :) Но и батата будет тоже много – с ним наша любовь ещё только начинается! :) Его у нас будет аж 8 сортов (надеемся, позже станет даже 10)! Вот именно с их рассады мы и начинаем этот год.

читать дальше→ Комментарии (102)

12 Января 2012

Состояние батата после новогодних праздников

4 января 2012 года. Место хранения урожая батата, собранного в начале сентября 2011 года.

4 января 2012 года. Место хранения урожая батата, собранного в начале сентября 2011 года.

4 января 2012 года. Батат рассортирован по фракциям и разложен в пластиковые сетчатые ящики для овощей.

4 января 2012 года. Батат рассортирован по фракциям и разложен в пластиковые сетчатые ящики для овощей.

Прошло уже 4 месяца с момента сбора урожая батата, поэтому стоит уже написать как у нас обстоят дела с его хранением, и в каком состоянии клубни.

Кстати, очень удобно использовать для хранения ящики для овощей, которые компактно выстраиваются в колонну. Их осенью в большом количестве продают на рынке.

Прежде чем отправить батат на хранение, мы решили отсортировать клубни по размеру и качеству (в первую очередь лучше «прикончить» мелкие и повреждённые клубни, так как «крупняк» хранится дольше). Но как видно на фотографии, даже повреждённые мелкие клубни целы и крепки после четырёх месяцев хранения при температуре +25 градусов, хотя и обросли ростками, что совершенно не страшно.

читать дальше→ Комментарии (9)

22 Сентября 2011

Учимся выращивать батат. Урожай

Урожай батата, готовящийся к сортировке. На переднем плане: Женьшень красный.

Урожай батата, готовящийся к сортировке. На переднем плане: Женьшень красный.

Вот и закончился самый интересный, пожалуй, год нашего огородничества. А с ним закончился и очень большой (для нас) эксперимент по выращиванию батата в климате Нечерноземья. Мы живём в городе Агидель, на северо-западе Башкирии, а здесь, вроде как, уже начинается «север» :)

Впечатлений так много, что трудно даже решить, с чего начать описание. Краткий итог: мы собрали неплохой урожай батата, намного больший урожай опыта, а сейчас пребываем в блаженной эйфории от достигнутого. :) Нам удалось доказать: батат прекрасно подходит даже для нашего климата. Приноровившись к его выращиванию, можно получить отличную «базовую» культуру на своём участке, не уступающую в этом картошке. Особенно, если выбрать правильные сорта.

Ну, а теперь обо всём по порядку.

читать дальше→ Комментарии (45)

18 Августа 2011

У нас появились новые отличные сорта батата!

"Уставшие" с поездки черенки батата сортов: О'Генри, Тайнунг 65, Джорджия Джет и Борегард.

"Уставшие" с поездки черенки батата сортов: О'Генри, Тайнунг 65, Джорджия Джет и Борегард.

Ура! Ура! Ура! В нашем семействе сортов батата большое пополнение! Помимо имеющихся сортов, выращиваемых в этом году и имеющих достаточно туманное происхождение, удалось раздобыть шикарные сорта современной селекции: они известны во всём мире, урожайны, скороспелы, с хорошими вкусовыми и товарными качествами. Аж руки чешутся… И очень обидно, что лето уже кончилось…

Мы пока не уверены насколько хорошо новые образцы оклемаются после пересылки, но мы будем стараться! :)

Итак, теперь подробнее о полученных «сокровищах». ;)

читать дальше→ Комментарии (81)

8 Августа 2011

Учимся выращивать батат. Лето.

7 августа. Зелёный ковёр из батата... :)

7 августа. Зелёный ковёр из батата… :)

Весной мы писали в статье Учимся выращивать батат. Весна о планируемых в этом году экспериментах по способам выращивания батата в умеренном климате. И в этой статье мы постараемся осветить подробнее каждый эксперимент, показать развитие батата в течение всего прошедшего периода с момента посадки до сегодняшнего дня, а также немного рассказать о имеющихся у нас сортах батата и их особенностях роста.

Итак, начнём! :)

читать дальше→ Комментарии (24)
Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах