батат

Батат – это замечательный овощ, который настолько нам полюбился, что стал полноценной заменой картофелю в нашей семье.

Если вы тоже заинтересовались этой культурой, и не знаете, с чего начать изучение, почитайте эти статьи:

Про батат мы писали много всего интересного – как мы его готовили, как он рос у нас дома, как клубни хранятся зимой. Ссылки и анонсы к этим статьям смотрите ниже.

Все статьи на эту тему ( показана 1 страница из 3 ):

7 Мая 2019

Высадка рассады батата под плёнку

28 апреля. 25-28 дней с момента высадки в рассадник черенков и клубней батата Белвью и Джорджия Джет.

28 апреля. 25-28 дней с момента высадки в рассадник черенков и клубней батата Белвью и Джорджия Джет.

27 апреля. Прозрачная плёнка должна прогреть почву будущих гряд для высадки черенков батата.

27 апреля. Прозрачная плёнка должна прогреть почву будущих гряд для высадки черенков батата.

Батат любит тёплую почву. Нет, не так. Батат ЛЮБИТ тёплую почву! И как показали наши эксперименты – это не пустые слова.

Поэтому мы постарались заблаговременно накрыть предположительное место для посадки батата прозрачной плёнкой. А заодно проверить, насколько такое приспособление действительно может прогреть почву. Для этого мы воспользовались специальным термометром и измерили разницу температур почвы на разных глубинах, как под плёнкой, так и без неё.

читать дальше→

17 Апреля 2019

Возвращение. Планы на 2019 год

Ура! Семена куплены! Ждём лето! Будет-будет и брокколи, и патиссончики, и цуккини, и тыква... и многое другое.

Ура! Семена куплены! Ждём лето! Будет-будет и брокколи, и патиссончики, и цуккини, и тыква… и многое другое.

11 апреля. Пустое поле, поросшее травой. Работы много, но мы не унываем ))

11 апреля. Пустое поле, поросшее травой. Работы много, но мы не унываем ))

Ну вот мы и вернулись! :)

Дел предстоит немало. Практически с нуля придется восстанавливать и гряды, и полив, да и вспомнить все премудрости выращивания овощей по методу Миттлайдера. Дневник был написан не зря. :)

В планах: выращивание многих основных овощных культур, таких как вигна, кукуруза, соя, цуккини, патиссон, тыква, свёкла, морковь, брокколи, цветная капуста, помидорки, ну и, конечно, батат!

читать дальше→ Комментарии (6)

24 Сентября 2013

Итоги выращивания батата в 2013 году

26 апреля 2013. Батат 11-ти сортов посажен на проращивание.

26 апреля 2013. Батат 11-ти сортов посажен на проращивание.

Батат…

В этом году мы вырастили 11 сортов этого замечательного овоща:

1. Джорджия Джет
2. Тайнунг 65
3. Пурпурный
4. Победа-100
5. Борегард улучшенный
6. Бушбок
7. Маньчжурский неизвестный
8. Гарнет
9. Женьшень красный
10. Оранжевый неизвестный
11. и новенький для нас – сорт «Белый неизвестный», приехавший к нам из Хакасии.

Обзор сортов 2012 года можно прочитать тут.

Ну а теперь, наконец, начнём, с начала и по порядку: батат 2013 года…

читать дальше→ Комментарии (16)

6 Июня 2013

Итоги 2012 года. Батат и всё остальное.

20 августа 2012. Цветочки батата сорта Bushbok.

20 августа 2012. Цветочки батата сорта Bushbok.

23 августа 2012. Бататовое поле.

23 августа 2012. Бататовое поле.

Мы вернулись! :))

Прежде чем писать о новом сезоне 2013, хотелось бы подытожить год 2012-й. (Да, обещали мы это сделать ещё полгода назад… Но, уж так получилось.)

Итак, начнём!

читать дальше→ Комментарии (22)

11 Июля 2012

Состояние огорода на 10 июля (фоторепортаж)

10 июля. Б-гряды. Бататовые посадки - шесть 9-ти метровых узких гряд. Июньская посадка на переднем плане, майская - на заднем.

10 июля. Б-гряды. Бататовые посадки — шесть 9-ти метровых узких гряд. Июньская посадка на переднем плане, майская — на заднем.

Мы тут решили, что лучше выкладывать фоторафии состояния нашего огорода в настоящем времени, чтобы не копить уже итак разбухший материал.

А попозже, мы обязательно напишем обзорную статью с анализом посадок, где уже подробно опишем применяемую агротехнику и её особенности для некоторых культур в этом году.

читать дальше→ Комментарии (35)

7 Июля 2012

Видео о состоянии огорода на 3 июля

5 июля 2012 года. Майские посадки батата. Общий вид.

5 июля 2012 года. Майские посадки батата. Общий вид.

Очень-очень, очень долго мы ничего не писали… Приносим извинения всем читающим и пишущим нам за долгое молчание – в этом году у нас очень туго идёт с огородом, времени и сил ни на что не остаётся.

А тем временем, сезон посадок закончился, и можно, наконец, выдохнуть и начать любоваться засаженным и зелёным огородом.

Материала накопилось настолько много, что процесс написания статьи у нас похоже затягивается. Поэтому для маленькой затравочки хотим показать хотя бы видеообзор нашего огорода в этом году.

Приятного просмотра! ;)

читать дальше→ Комментарии (34)

28 Апреля 2012

Рассадные истории. Батат. Помидоры.

"Рассадник с рассадой" или "У нас опять джунгли".

«Рассадник с рассадой» или «У нас опять джунгли».

А у нас уже практически лето. Сирень собралась цвести, а на берёзах огромные листья. Аномальная весна к нам пришла. Посмотрим, какое лето будет.

С рассадой мы немного правда запоздали. Помидоры посеяли только 19 апреля…

Но ничего нагоним ещё. :)

читать дальше→ Комментарии (16)

1 Марта 2012

Год начался - Рассада, рассадник и прочее

1 марта 2012 года. Весна и Зелень в квартире :)

1 марта 2012 года. Весна и Зелень в квартире :)

Вот и начинается весна! :) Для нас с ней приходит настоящий Новый Год. Ведь глупость же, праздновать Новый Год в один из одинаковых холодных зимних дней?! А с весной приходит действительно новый цикл жизни… И новый цикл рассады :)

Весь прошлый год у нас прошёл в опытах с бататом. Этот год мы решили сделать более разнообразным – будут у нас и помидоры, и огурцы, и на дыни с арбузами мы замахнулись :) Но и батата будет тоже много – с ним наша любовь ещё только начинается! :) Его у нас будет аж 8 сортов (надеемся, позже станет даже 10)! Вот именно с их рассады мы и начинаем этот год.

читать дальше→ Комментарии (102)

12 Января 2012

Состояние батата после новогодних праздников

4 января 2012 года. Место хранения урожая батата, собранного в начале сентября 2011 года.

4 января 2012 года. Место хранения урожая батата, собранного в начале сентября 2011 года.

4 января 2012 года. Батат рассортирован по фракциям и разложен в пластиковые сетчатые ящики для овощей.

4 января 2012 года. Батат рассортирован по фракциям и разложен в пластиковые сетчатые ящики для овощей.

Прошло уже 4 месяца с момента сбора урожая батата, поэтому стоит уже написать как у нас обстоят дела с его хранением, и в каком состоянии клубни.

Кстати, очень удобно использовать для хранения ящики для овощей, которые компактно выстраиваются в колонну. Их осенью в большом количестве продают на рынке.

Прежде чем отправить батат на хранение, мы решили отсортировать клубни по размеру и качеству (в первую очередь лучше «прикончить» мелкие и повреждённые клубни, так как «крупняк» хранится дольше). Но как видно на фотографии, даже повреждённые мелкие клубни целы и крепки после четырёх месяцев хранения при температуре +25 градусов, хотя и обросли ростками, что совершенно не страшно.

читать дальше→ Комментарии (9)

22 Сентября 2011

Учимся выращивать батат. Урожай

Урожай батата, готовящийся к сортировке. На переднем плане: Женьшень красный.

Урожай батата, готовящийся к сортировке. На переднем плане: Женьшень красный.

Вот и закончился самый интересный, пожалуй, год нашего огородничества. А с ним закончился и очень большой (для нас) эксперимент по выращиванию батата в климате Нечерноземья. Мы живём в городе Агидель, на северо-западе Башкирии, а здесь, вроде как, уже начинается «север» :)

Впечатлений так много, что трудно даже решить, с чего начать описание. Краткий итог: мы собрали неплохой урожай батата, намного больший урожай опыта, а сейчас пребываем в блаженной эйфории от достигнутого. :) Нам удалось доказать: батат прекрасно подходит даже для нашего климата. Приноровившись к его выращиванию, можно получить отличную «базовую» культуру на своём участке, не уступающую в этом картошке. Особенно, если выбрать правильные сорта.

Ну, а теперь обо всём по порядку.

читать дальше→ Комментарии (46)
Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах