Рассадные истории. Батат. Помидоры.
А у нас уже практически лето. Сирень собралась цвести, а на берёзах огромные листья. Аномальная весна к нам пришла. Посмотрим, какое лето будет.
С рассадой мы немного правда запоздали. Помидоры посеяли только 19 апреля…
Но ничего нагоним ещё. :)
Большая радость – у нас появились новые сорта батата!
Да, да, знаем, что всем уже надоели со своим бататом. Ну и пусть, сами виноваты, что не оценили до сих пор этот чудесный овощ! :)
В этом году у нас будет 11 (!) сортов батата! За два новых сорта Огромные-Огромные спасибы Ане и Сергею из Воронежской области! :)
К уже имеющимся импортным сортам и уже испытанным в прошлом году добавились сорта «Purple» и «Garnet».
Наша мечта сбылась – у нас будет ещё и фиолетовый батат! Ура! :) Мы уже думали, что это мечта несбыточная. Так как фиолетовый батат раздобыть достаточно трудно.
Вот что про его вкусовые качества пишут воронежские друзья-бататоводы (а вообще они привезли ещё много всяких сортов):
Пурпурный – темно-красная шкура с фиолетовой мякотью. Позиционируется как супер-пища будущего, содержит огромное количество антоцианов и антиоксидантов. По вкусу – ОЧЕНЬ вкусный, вкуснее картошки. Остается фиолетовым при жарке. Северный сорт, срок созревания около 90 дней. Мало распространен пока даже в Америке. Плетистый.
Кислотность грунта «Терра Вита Цветочный» до (внизу) и после (вверху) внесения известняковой муки. (Цвет полоски справа от пальца).
19 апреля полученные череночки мы посадили в грунт Терра Вита с добавлением известняковой муки (30 грамм на 8 литров): 16 черенков сорта Purple и 2 маленьких череночка Garnet. Будем их холить и лелеять до июня в квартире. :)
Кстати, мы проверили кислотность «чистой» Терра Виты и после внесения известняковой муки. Результаты оказались неутешительные: никаких 6,5 pH, как утверждает производитель, в Терра Вите нет, и кислотность грунта надо выправлять самим. Вот так и умирают последние остатки веры в отечественного производителя.
Оранжевый сорт из США.
А ещё! А ещё у нас теперь есть батат, купленный в московском магазине сети «Ашан». Оранжевая мякоть, сорт неизвестен, производства США. Импортирует российская компания через какой-то мутный кипрский оффшор, так что концов не найти. По внешним признакам напоминает Covington (Ковингтон) и Beauregard (Борегард).
Чтобы хоть немного определиться с сортом, мы стали изучать статистику США по батату – по сортам, производству, экспорту. Выяснилось, что самый крупный производитель и экпортёр в США – штат Северная Каролина. Там 80% посадок батата занимает сорт Covington. По остальным штатам в основном выращивается Covington и Beauregard, причём Covington понемногу вытесняет Beauregard, даже в родном штате последнего – Луизиане, где в 2010-ом Covington впервые занял больше половины бататовых плантаций. Получается, что с бОльшей вероятностью мы именно Ковингтон и купили. Борегард выше по урожайности, но Ковингтон подкупает необычайной равномерностью и качеством клубней.
Пока мы назвали его Unkor («Unknown Orange»). Борегард (английский безвирусный клон) у нас уже есть, поэтому будем желать, чтобы это был именно Ковингтон. :) Летом и осенью сравним особенности роста с признаками в официальном описании сорта Covington.
После обработки «Витаросом» посадили мы 3 клубня на проращивание 12 апреля. Через неделю (19-го) полили раствором «Бутона» для стимуляции. Почему именно «Бутоном»? Он содержит натриевую соль гиббереллиновой кислоты, которая является эффективным стимулятором роста растений вообще (например, при прорастании семян), и теоретически действие его не ограничивается только увеличением количества цветов. Примерно через 10 часов клубни выпустили корешки и начали набухать почки. И вот, 25 апреля (то есть ~ через две недели) «вылупилась» первая почка, а потом ещё и ещё. :)
В общем, будет у нас одиннадцать сортов, а именно:
- Победа-100
- Женьшень красный
- Маньчжурский неизвестный
- Борегард (Beauregard improved) – безвирусный клон американского Борегарда
- O´Генри (O’Henry)
- Тайнунг 65 (Tainung 65, T65)
- Джорджия Джет (Georgia Jet)
- Бушбок (Bushbok)
- Пурпурный (Purple)
- Гарнет (Garnet)
- Unkor («Unknown Orange», вероятный Ковингтон)
Только вот пока не решили, куда сажать одиннадцатый. :)
Проращивание наших клубней Победа-100 и Маньчжурский неизвестный
Батат Женьшень красный мы решили высаживать только в июне, поэтому он у нас пока дожидается своего часа. А вот Победу и Маньчжурский проращивать уже пора.
12 апреля 2012. Клубни «Победы-100» перед посадкой. (Страшные кривые и тонкие ростки решили оборвать).
Итак, 12 апреля посадили проращиваться наши клубни.
Ничем клубни не обрабатывали. Посадили просто в грунт Терра Вита Цветочный. И поставили под лампы синего спектра.
Кстати, ещё в феврале провели мы эксперимент по проращиванию клубней (на сорте Победа-100). Выяснилось, что клубни с необорванными ростками наращивают достаточно длинные для высадки побеги (~30 см) уже через 18 дней.
Если же росточки беленькие оборвать, на всё это уходит порядка 22-25 дней. :) Что в принципе не сильно отличается. Так что, если вы хотите получить как можно больше черенков, имеет смысл ростки оборвать и посадить отдельно от клубней, а клубни очень быстро отрастят новые. Ведь проигрыш голых клубней – всего неделя.
В тот же день, когда мы решили простимулировать «Бутоном» Unkor (19-го апреля), оставшимся раствором полили клубни «Победы-100», с мыслями «Ах, как они сильно отстают от «Маньчжурского»!». Остальное видно по фото :)
27 апреля (через 15 дней после посадки). Длинные заросли «Победы-100» (уже 25-35 см!). Ну что ж, наверное зря мы их «Бутоном» подстегнули…
Наблюдение за рассадником с импортными сортами батата
19 апреля 2012. Рассадник с «материнскими» растениями новых импортных сортов батата (Борегард, Джорджия Джет, Бушбок, О´Генри, Тайнунг 65).
Наблюдая за ростом батата в рассаднике, мы смогли узнать немного о привычках роста каждого нового сорта.
Например, у предположительно-Борегарда (он просто у нас был спутан с Джорджией Джет, когда мы черенки получили) ОЧЕНЬ толстые лозы с карандаш и гигантские листья. О´Генри от него практически не отстаёт (ведь они родственники).
А вот Тайнунг 65 и предположительно-Джорджия тянут то-оненькие лозы. Тайнунг к тому же растит ОЧЕНЬ длинные лозы, куда ни посмотри – везде видна его ярко вишнёвая лоза.
«Тёмная лошадка» Бушбок (Bushbok) нравится нам всё больше. Листики у него кленовые уже в рассаднике (а в огороде они могут стать вообще перистыми и рассечёнными, как стали листья Маньчжурского). И растёт он ну очень хорошо в своём литровом горшочке.
Первая срезка черенков планируется в числах 5-7 мая. И тогда же посадка на грядки под укрытия. Вторая срезка будет уже перед июньской посадкой.
28 апреля 2012 (68 дней с момента посадки черенков). Вздыбленность под кустом предположительно-Борегарда в рассаднике.
Любопытное наблюдение: примерно 6-го апреля, через 45 дней после посадки, у батата в рассаднике РЕЗКО началось острое калийное голодание (краевой ожог листьев, жёлтые пятна, переходящие в некрозы – всё видно на фото). Почему-то у всех сортов, кроме «Тайнунга 65». Ярче всего выражено на Борегарде.
Земли в ящиках уже нет – сплошная губка из корней, и появились вздыбленности. В общем, батат начал растить клубни. В этот момент, по нашему опыту, у него сильно подскакивает потребность в калии. Увы, мы начали выращивать лозы слишком рано. Посади мы их попозже, и калийного голодания удалось бы избежать.
Помидорки :)
27 апреля 2012 (3-4 дня после всходов). Помидоры: «Праздничный F1», «Малиновый превосходный F1», «Церасо F1», «Пудовик (Севрюга)».
С помидорами мы затянули. То одно, то другое, и руки совсем до них не доходили. В итоге, посеяли мы 4 сорта помидоров (см. планы посадок) лишь 19 апреля. Первые всходы вылезли 23 апреля…
И вот сейчас они только-только настоящие листики начали растить.
Подготовка огорода.
В огороде у нас тихий ужас. Мусор, торчат одинокие столбы подсолнухов и неубранной кукурузы, какие-то обрывки шлангов и вообще царит творческий бардак. Сразу видно, что осенью было не до красоты :) Работы непочатый край, а грядки уже к посадке готовить надо.
27 апреля укрыли 3,5 девятиметровых гряды плёнкой для прогрева почвы перед посадкой батата на Б-участке. Кстати, гряды теперь у нас будут повёрнуты строго с севера на юг. ;) Будем ошарашивать соседей грядками наискосок. :) Они, несчастные, и так всё лето пытались понять, что за трава у нас растёт (то был батат), и что в ней можно есть :)
В общем, всех с началом сезона! Пора вкалывать, коллеги!
До встречи!
Комментарии (16)