Гигантская свёкла и морковь по методу Митлайдера

Габариты свеклы сорта "Цилиндра", выращенной по методу Митлайдера. :) Линейка 20 сантиметров…

Решили мы посмотреть, что у нас там выросло на свекольной грядке… ;) Выдернули наобум штук пять свёколок «Цилиндра». И ужаснулись.

Свекла «Цилиндра» зреет 120-130 дней. Нашей свекле дней 90, не больше. По описанию этого сорта, средний вес свеклы должен быть 250-600 грамм.

Приехав домой, мы решили взвесить свеклу на кухонных весах. Средний вес собранных свеколок оказался 800-900 грамм. :)

Свекла "Цилиндра" на кухонных весах. :) 874 грамма!

Длинная морковина сорта "Сахарная конфетка". В холодильник не влезла. :)))

Мы выяснили какой недостаток выращивания овощей по методу Митлайдера! Овощи по Митлайдеру очень быстро спеют и не влазят в холодильник и кастрюли! :)

Второй урожай огурцов и краснеющие помидоры

Второй урожай огурцов принёс нам 11 огурчиков. :) Первый состоял из 8 огурчиков.

К нашему счастью стали поспевать и помидоры. :) На фото оранжевая "Хурма" и красное "Бчье сердце" (мелочь)

Грех было не сделать из такого набора летний салатик. Свой салатик! :) Неописуемое чувство новичка-огородника.

Всё-таки, приятно, когда всё так удачно спеет. Огурчики пошли и тут же помидорки подоспели! :) Пора готовиться к «утилизации» урожая, а именно к консервированию излишков.

Сделать и, конечно, съесть салат из выращенных собственными руками овощей – это верх удовольствия! Этого не понять людям, покупающим овощи в магазине или на рынке…

До встречи!