28 Апреля 2012  

Рассадные истории. Батат. Помидоры.

"Рассадник с рассадой" или "У нас опять джунгли".

«Рассадник с рассадой» или «У нас опять джунгли».

А у нас уже практически лето. Сирень собралась цвести, а на берёзах огромные листья. Аномальная весна к нам пришла. Посмотрим, какое лето будет.

С рассадой мы немного правда запоздали. Помидоры посеяли только 19 апреля…

Но ничего нагоним ещё. :)

Большая радость – у нас появились новые сорта батата!

17 апреля 2012. Пришли череночки по почте :))

17 апреля 2012. Пришли череночки по почте :))

Да, да, знаем, что всем уже надоели со своим бататом. Ну и пусть, сами виноваты, что не оценили до сих пор этот чудесный овощ! :)

В этом году у нас будет 11 (!) сортов батата! За два новых сорта Огромные-Огромные спасибы Ане и Сергею из Воронежской области! :)

К уже имеющимся импортным сортам и уже испытанным в прошлом году добавились сорта «Purple» и «Garnet».

Наша мечта сбылась – у нас будет ещё и фиолетовый батат! Ура! :) Мы уже думали, что это мечта несбыточная. Так как фиолетовый батат раздобыть достаточно трудно.

Вот что про его вкусовые качества пишут воронежские друзья-бататоводы (а вообще они привезли ещё много всяких сортов):

Пурпурный – темно-красная шкура с фиолетовой мякотью. Позиционируется как супер-пища будущего, содержит огромное количество антоцианов и антиоксидантов. По вкусу – ОЧЕНЬ вкусный, вкуснее картошки. Остается фиолетовым при жарке. Северный сорт, срок созревания около 90 дней. Мало распространен пока даже в Америке. Плетистый.

Кислотность грунта "Терра Вита Цветочный" до (внизу) и после (вверху) внесения известняковой муки. (Цвет полоски справа от пальца).

Кислотность грунта «Терра Вита Цветочный» до (внизу) и после (вверху) внесения известняковой муки. (Цвет полоски справа от пальца).

19 апреля полученные череночки мы посадили в грунт Терра Вита с добавлением известняковой муки (30 грамм на 8 литров): 16 черенков сорта Purple и 2 маленьких череночка Garnet. Будем их холить и лелеять до июня в квартире. :)

Кстати, мы проверили кислотность «чистой» Терра Виты и после внесения известняковой муки. Результаты оказались неутешительные: никаких 6,5 pH, как утверждает производитель, в Терра Вите нет, и кислотность грунта надо выправлять самим. Вот так и умирают последние остатки веры в отечественного производителя.

19 апреля. "Палочки" батата фиолетового сорта "Purple" сразу после посадки.

19 апреля. «Палочки» батата фиолетового сорта «Purple» сразу после посадки.

19 апреля 2012. Маленький хорошенький Garnet (Гарнет).

19 апреля 2012. Маленький хорошенький Garnet (Гарнет).

27 апреля 2012 (через 8 дней после посадки). Фиолетовый батат "Purple".

27 апреля 2012 (через 8 дней после посадки). Фиолетовый батат «Purple».

27 апреля 2012. (через 8 дней после посадки). Оранжевый и сладкий Garnet (Гарнет).

27 апреля 2012. (через 8 дней после посадки). Оранжевый и сладкий Garnet (Гарнет).

Оранжевый сорт из США.

6 апреля 2012. Купленный в Москве батат.

6 апреля 2012. Купленный в Москве батат.

А ещё! А ещё у нас теперь есть батат, купленный в московском магазине сети «Ашан». Оранжевая мякоть, сорт неизвестен, производства США. Импортирует российская компания через какой-то мутный кипрский оффшор, так что концов не найти. По внешним признакам напоминает Covington (Ковингтон) и Beauregard (Борегард).

Чтобы хоть немного определиться с сортом, мы стали изучать статистику США по батату – по сортам, производству, экспорту. Выяснилось, что самый крупный производитель и экпортёр в США – штат Северная Каролина. Там 80% посадок батата занимает сорт Covington. По остальным штатам в основном выращивается Covington и Beauregard, причём Covington понемногу вытесняет Beauregard, даже в родном штате последнего – Луизиане, где в 2010-ом Covington впервые занял больше половины бататовых плантаций. Получается, что с бОльшей вероятностью мы именно Ковингтон и купили. Борегард выше по урожайности, но Ковингтон подкупает необычайной равномерностью и качеством клубней.

Пока мы назвали его Unkor («Unknown Orange»). Борегард (английский безвирусный клон) у нас уже есть, поэтому будем желать, чтобы это был именно Ковингтон. :) Летом и осенью сравним особенности роста с признаками в официальном описании сорта Covington.

После обработки «Витаросом» посадили мы 3 клубня на проращивание 12 апреля. Через неделю (19-го) полили раствором «Бутона» для стимуляции. Почему именно «Бутоном»? Он содержит натриевую соль гиббереллиновой кислоты, которая является эффективным стимулятором роста растений вообще (например, при прорастании семян), и теоретически действие его не ограничивается только увеличением количества цветов. Примерно через 10 часов клубни выпустили корешки и начали набухать почки. И вот, 25 апреля (то есть ~ через две недели) «вылупилась» первая почка, а потом ещё и ещё. :)

Клубни батата Unkor обработаны Витаросом и готовы к посадке.

Клубни батата Unkor обработаны Витаросом и готовы к посадке.

27 апреля 2012. Уже пятая почка на магазинном батате Unkor!

27 апреля 2012. Уже пятая почка на магазинном батате Unkor!

В общем, будет у нас одиннадцать сортов, а именно:

  1. Победа-100
  2. Женьшень красный
  3. Маньчжурский неизвестный
  4. Борегард (Beauregard improved) – безвирусный клон американского Борегарда
  5. O´Генри (O’Henry)
  6. Тайнунг 65 (Tainung 65, T65)
  7. Джорджия Джет (Georgia Jet)
  8. Бушбок (Bushbok)
  9. Пурпурный (Purple)
  10. Гарнет (Garnet)
  11. Unkor («Unknown Orange», вероятный Ковингтон)

Только вот пока не решили, куда сажать одиннадцатый. :)

Проращивание наших клубней Победа-100 и Маньчжурский неизвестный

Батат Женьшень красный мы решили высаживать только в июне, поэтому он у нас пока дожидается своего часа. А вот Победу и Маньчжурский проращивать уже пора.

12 апреля 2012. Клубни "Победы-100" перед посадкой. (Страшные кривые и тонкие ростки решили оборвать).

12 апреля 2012. Клубни «Победы-100» перед посадкой. (Страшные кривые и тонкие ростки решили оборвать).

12 апреля 2012. Маньчжурский неизвестный перед посадкой. Ростки решили не обрывать.

12 апреля 2012. Маньчжурский неизвестный перед посадкой. Ростки решили не обрывать.

12 апреля 2012 года. Посадили бататы прорастать в ящики.

12 апреля 2012 года. Посадили бататы прорастать в ящики.

Итак, 12 апреля посадили проращиваться наши клубни.

Ничем клубни не обрабатывали. Посадили просто в грунт Терра Вита Цветочный. И поставили под лампы синего спектра.

Кстати, ещё в феврале провели мы эксперимент по проращиванию клубней (на сорте Победа-100). Выяснилось, что клубни с необорванными ростками наращивают достаточно длинные для высадки побеги (~30 см) уже через 18 дней.

Если же росточки беленькие оборвать, на всё это уходит порядка 22-25 дней. :) Что в принципе не сильно отличается. Так что, если вы хотите получить как можно больше черенков, имеет смысл ростки оборвать и посадить отдельно от клубней, а клубни очень быстро отрастят новые. Ведь проигрыш голых клубней – всего неделя.

В тот же день, когда мы решили простимулировать «Бутоном» Unkor (19-го апреля), оставшимся раствором полили клубни «Победы-100», с мыслями «Ах, как они сильно отстают от «Маньчжурского»!». Остальное видно по фото :)

19 апреля (через неделю после посадки). Прорастающие клубни батата "Победа-100".

19 апреля (через неделю после посадки). Прорастающие клубни батата «Победа-100».

19 апреля (через неделю после посадки). Уже зеленеющие клубни батата "Маньчжурский неизвестный".

19 апреля (через неделю после посадки). Уже зеленеющие клубни батата «Маньчжурский неизвестный».

27 апреля (через 15 дней после посадки). Длинные заросли "Победы-100" (уже 25-35 см!). Ну что ж, наверное зря мы их "Бутоном" подстегнули...

27 апреля (через 15 дней после посадки). Длинные заросли «Победы-100» (уже 25-35 см!). Ну что ж, наверное зря мы их «Бутоном» подстегнули…

27 апреля (15 дней после посадки). Густые заросли "Маньчжурского неизвестного".

27 апреля (15 дней после посадки). Густые заросли «Маньчжурского неизвестного».

Наблюдение за рассадником с импортными сортами батата

19 апреля 2012. Рассадник с "материнскими" растениями новых импортных сортов батата (Борегард, Джорджия Джет, Бушбок, О'Генри, Тайнунг 65).

19 апреля 2012. Рассадник с «материнскими» растениями новых импортных сортов батата (Борегард, Джорджия Джет, Бушбок, О´Генри, Тайнунг 65).

Толстая лоза Борегарда и тонкая Тайнунга 65.

Толстая лоза Борегарда и тонкая Тайнунга 65.

Красивый и резной Бушбок (Bushbok).

Красивый и резной Бушбок (Bushbok).

Наблюдая за ростом батата в рассаднике, мы смогли узнать немного о привычках роста каждого нового сорта.

Например, у предположительно-Борегарда (он просто у нас был спутан с Джорджией Джет, когда мы черенки получили) ОЧЕНЬ толстые лозы с карандаш и гигантские листья. О´Генри от него практически не отстаёт (ведь они родственники).

А вот Тайнунг 65 и предположительно-Джорджия тянут то-оненькие лозы. Тайнунг к тому же растит ОЧЕНЬ длинные лозы, куда ни посмотри – везде видна его ярко вишнёвая лоза.

«Тёмная лошадка» Бушбок (Bushbok) нравится нам всё больше. Листики у него кленовые уже в рассаднике (а в огороде они могут стать вообще перистыми и рассечёнными, как стали листья Маньчжурского). И растёт он ну очень хорошо в своём литровом горшочке.

Первая срезка черенков планируется в числах 5-7 мая. И тогда же посадка на грядки под укрытия. Вторая срезка будет уже перед июньской посадкой.

28 апреля 2012 (68 дней с момента посадки черенков). Вздыбленность под кустом предположительно-Борегарда в рассаднике.

28 апреля 2012 (68 дней с момента посадки черенков). Вздыбленность под кустом предположительно-Борегарда в рассаднике.

Любопытное наблюдение: примерно 6-го апреля, через 45 дней после посадки, у батата в рассаднике РЕЗКО началось острое калийное голодание (краевой ожог листьев, жёлтые пятна, переходящие в некрозы – всё видно на фото). Почему-то у всех сортов, кроме «Тайнунга 65». Ярче всего выражено на Борегарде.

Земли в ящиках уже нет – сплошная губка из корней, и появились вздыбленности. В общем, батат начал растить клубни. В этот момент, по нашему опыту, у него сильно подскакивает потребность в калии. Увы, мы начали выращивать лозы слишком рано. Посади мы их попозже, и калийного голодания удалось бы избежать.

Помидорки :)

27 апреля 2012 (3-4 дня после всходов). Помидоры: "Праздничный F1", "Малиновый превосходный F1", "Церасо F1", "Пудовик (Севрюга)".

27 апреля 2012 (3-4 дня после всходов). Помидоры: «Праздничный F1», «Малиновый превосходный F1», «Церасо F1», «Пудовик (Севрюга)».

С помидорами мы затянули. То одно, то другое, и руки совсем до них не доходили. В итоге, посеяли мы 4 сорта помидоров (см. планы посадок) лишь 19 апреля. Первые всходы вылезли 23 апреля…

И вот сейчас они только-только настоящие листики начали растить.

Подготовка огорода.

В огороде у нас тихий ужас. Мусор, торчат одинокие столбы подсолнухов и неубранной кукурузы, какие-то обрывки шлангов и вообще царит творческий бардак. Сразу видно, что осенью было не до красоты :) Работы непочатый край, а грядки уже к посадке готовить надо.

27 апреля укрыли 3,5 девятиметровых гряды плёнкой для прогрева почвы перед посадкой батата на Б-участке. Кстати, гряды теперь у нас будут повёрнуты строго с севера на юг. ;) Будем ошарашивать соседей грядками наискосок. :) Они, несчастные, и так всё лето пытались понять, что за трава у нас растёт (то был батат), и что в ней можно есть :)

27 апреля 2012. Укрытая плёнкой почва для прогрева перед посадкой батата.

27 апреля 2012. Укрытая плёнкой почва для прогрева перед посадкой батата.

27 апреля 2012. Сухая листва и трава убрана. Ура! Можно радоваться зелени.

27 апреля 2012. Сухая листва и трава убрана. Ура! Можно радоваться зелени.

В общем, всех с началом сезона! Пора вкалывать, коллеги!

До встречи!

Добавить в закладки
Другие статьи на темы рассада, батат.

Комментарии (16)

Алена (Ярославская область), 30 Апр 2012 в 14:45 #

Здравствуйте Полина и Кирилл!
Огромное вам спасибо за ваш дневник! Отдельное спасибо за калькулятор.
На ваш дневник наткнулась в прошлом году, когда искала информацию про метод. Считаю, что читая ваш дневник, практически можно больше ничего и не искать. Объем информации большой, фотографии, написано понятно, интересно - вы молодцы!!! Только благодаря вашему дневнику убедила мужа на создание грядок по Митлайдеру (тоже интригуем соседей). Грядки у нас находятся на склоне берега Волги, почва - песок. Поэтому для меня даже форма этих гряд - спасение. Вся влага остается, вода никуда не стекает.
Пока грядок сделали только 4. В этом году еще прибавим (с дерном воюем). У меня вот какой вопрос: а почему вы перестали сажать клубнику? В первый год у вас на фотографиях были кустики, а потом исчезли. Вам не понравилось выращивать клубнику по методу, или по другим причинам не сажаете?

Ответить
Полина Маврешко, 4 Май 2012 в 16:03 # 

Здравствуйте, Алёна!
Спасибо за добрые слова! :)

Земляника в 2009 году была старая, посаженная не нами. В 2010 мы её на две миттлайдеровские гряды рассадили. Ну она и высохла там благополучно - 2010 год был страшный, дождей не было вообще...

Мы хотим, если и сажать землянику, то только ремонтантную крупноплодную, так как на обычную выделять гряды жалко - она ведь отплодоносит июнь, и сидит всё лето, воду требует. В условиях нашей тотальной нехватки воды - земляника не лучший выбор огородника. У нас на основные культуры воды не хватает, что уж говорить о землянике. Хотя хочется, конечно. По миттлайдеру она растёт прекрасно.

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 1 Май 2012 в 14:33 #

Ну вот, наш авангард вновь в эфире! Здравствуйте, здравствуйте! И всех с Первомаем!
Читать про ваш батат просто увлекательно, даже если он и не выбран нами в огородные культуры. Сама столь непобедимая заинтересованность достойна подражания! Удачи, удачи!
О Терре Вите. Так-таки кисловата и у вас! Ну все же, если это выправляемо, не стоит огорчаться: это уже в правилах российского рынка, но ведь и мы не лыком шиты!
А наша огородная почва все же упрямо выдает "6" ( и так и эдак ее проверяла, и по-своему и по подсказке Владимира из Запорожья). Но помидорчики и в ней на стадии семядольных листиков выдают точно такую картину, что и росшие в Терре Вите. "А был ли мальчик?". Ну фиолетовая подкраска стебельков и нижней стороны листовых пластинок вначале - да, имеется столь напрягший меня в свое время факт. Но потом по мере взросления рассады зелень становится преобладающей, и сейчас мои помидорчики в своих новых листочках наращивают только зеленую ткань. Конечно, цыплят по осени считают, но если рост рассады уверенный, растения крепкие, корни мощные, разветвленные, неужели это отвечает возникшему поначалу подозрению на дефицит фосфора, его связываемость в кислом грунте? У Угаровой в те "размышлительные" дни прочла, как устраняется этот дефицит. Ну и добавила прямо в готовую смесь №2а аммофоску (все 5г на 3 литра!). К моменту пикирования (на девятый день после первых всходов) два сорта помидорчиков, взошедшие ранее других, имели такие крупные листья, что стебельки с трудом их держали (гигантизм какой-то!). К тому же листочки эти были несимметричной формы (где-то в "Здоровых овощах" что-то было о подобном,только что вспомнила). Вот так доверять горе-огородникам серьезную литературу! К счастью три литра "выправляющего" раствора иссякли быстро, и все вернулось на круги своя. Новый ярус листочков аккуратный, выбрасывается неспешно.
А один сорт продолжает развиваться в Терре Вита, и тоже без колоритных выкрутасов. Дальше посмотрим!
Всего самого доброго!

Ответить
Полина Маврешко, 4 Май 2012 в 15:02 # 

Здравствуйте, Нина Ивановна! Спасибо! :) Да, у нас сейчас напряжённые дни, столько дел, ещё и дерновые заросли нам очень надоели.

А может с температурным режимом выращивания помидоров что-то не то? Вроде ещё в холоде они синеют.

Ответить
Евгений (Калязин), 3 Май 2012 в 16:35 #

Здравствуйте Полина и Кирилл!
С началом полевых работ ! Готовлюсь с посадке Вашего батата , Победа 100 так и прет, а Женьшень красный похож больше на комнатное растение покрылся весь листьями, но лозу не тянет )).

Ответить
Полина Маврешко, 4 Май 2012 в 14:52 # 

Здравствуйте, Евгений! Спасибо :) Удачи!

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 7 Май 2012 в 16:52 #

Здравствуйте! На "секундочку" заглянула к вам, узнать, как у вас дела! Нет, температура была в норме! Фиолетовость пропадает у всех уже в парничке во дворе даже при том, что вот было похолодание. Я еще напишу о своих изысканиях, все интересно, хотя загадок полно. Теперь распикированы и тоже в дворовом рассадничке новые помидорчики, и уже в грунте без золы ( но с вермикулитом). Кое-что нашла в Интернете о золе, ба! да я, оказывается в 10 раз больше полагающего золы замешала ( видите ли, "что-то где-то когда-то читала")! Сейчас читаю "Здоровые овощи", там строгое предупреждение о избытке кальция. Опять добавила в смесь №2а азофоску( те же 5г на 3 литра), поливаю таким раствором уже пятый день. Помидорчики явно в хорошем росте, листочки правильные, но ощущение, что сейчас появилась нехватка азота у некоторых сортов (а вот один сорт , наоборот выдает яркую, насыщенную зелень). В общем, в поисках и наблюдениях и в глупых ошибках, ну как без этого, когда учишься. Мне есть что сравнивать: шесть сортов - шесть ящиков! Не соскучишься! Искала У Угаровой , нужно ли добавлять предпосевные удобрительные смеси в грунты с неконтролируемым плодородием - не нашла. Все только для грунтов с контролируемым плодородием. Значит, нельзя! Расчет только на удобрительный полив. Значит, будем выкармливать питомцев, постараюсь это делать "с головой". Да получится что-нибудь, не может быть, чтобы уж совсем не получилось! Сегодня посеяла в рассадные ящички капусту и кукурузу! Тут тоже необычайный интерес! Об успехах напишу!
Всего самого доброго!

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 7 Май 2012 в 19:51 #

Еще раз, здравствуйте! Забыла написать важное: последние два сорта помидоров распикированы в огородный грунт уже БЕЗ золы! Так что у меня теперь есть возможность работать с рассадой, растущей в трех разных условиях: "чистая" "Терра вита"( кстати, пока работает неплохо!), огородный грунт с щедрой зольной "инвестицией" и "чистый" огородный грунт ( ну, с вермикулитом, правда). Вот такой незапланированный эксперимент. Будет что вспомнить зимой и улыбнуться и нечаянным ошибкам и очень возможным успехам...

Ответить
Анатолий (Омск), 8 Май 2012 в 20:59 #

Вы говорили о нехватке воды
Я начал сажать клубнику на черную пленку
кроме того что почти избавился от сорняков(пырей пробивает пленку) сильно уменьшилось испарение воды.
Можно поливать растения 1 раз в неделю
Хочу попробовать посадить огурцы и помидоры на пленке чтобы не ездить поливать их через день

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 9 Май 2012 в 13:55 #

Здравствуйте! Всех с Днем Победы! Хорошего весеннего настроения! Что ж, весна у огородника особый напряженный период. Нормально! Хотя лично у меня в голове освоение нового метода огородничества периодически создает сплошной "перлит- вермикулит" (зазвучала в нашем доме уже такая шутка)! Вот новая культура "просыпается" - капуста, в общем попробуй подреми! Но помидоры хороши! У меня в таком возрасте они такими симпатичными ещё никогда не были. Все же есть (пусть пока первоначальный ) толк от метода! Всего самого доброго! Если где в своих "записках" ухитряюсь неясно выразиться или одно и то же "нащелкать", прошу строго не судить - пока эта система в голове станет стройной, время порядком пробежит! С уважением

Ответить
Алёна (Ярославская область), 9 Май 2012 в 16:49 #

Добрый день!

Полина, подскажите, а клубнику кормить надо только до сбора урожая? Или в августе тоже подкармливать?

Анатолий, а как Вы рассыпаете удобрения через пленку? Вам ее приходится отгибать с одного края?

Ответить
Анатолий (Омск), 11 Май 2012 в 17:51 # 

я развожу в воде и поливаю

Ответить
Виталий (Киев), 14 Май 2012 в 23:02 #

Добрый день, Алёна и Анатолий! Если в качестве укрывного материала используется нетканное агроволокно, то оно спокойно пропускает растворённые в воде удобрения. Думаю, если рассыпать удобрения и потом поливать сверху водой, то удобрения, постепенно растворяясь, спокойно просочатся в почву под укрытием. Половина моей клубники на митладеровских грядах уже укрыта агроволокном, теперь хочу то же проделать и с помидорами.

Ответить
Анатолий (Омск), 15 Май 2012 в 10:16 # 

Виталий подскажите какое агроволокно вы используете? Я уже перепробовал много разных видов агроволокна они все рассыпаются на куски после 2 месяцев использования. А некоторые сорняки растут на нем сверху и корни у них проходят сквозь ткань. Поэтому я остановился на плотной черной пленке. И ни в коем случее не белой. Если будет проходить свет то сорняки прекрасно растут под ней и разрывают ее.

Ответить
Ольга (Хакасия), 16 Май 2012 в 20:08 #

Здравствуйте Полина и Кирилл и все кто болеет за батат! В этом году продолжаем поиски агроприемов, которые позволили бы получать стабильные урожаи клубней батата в условиях Хакасии. О наших успехах о проблемах на сайте - http://akimova-olga.ru/

Ответить
Наталья Федоровна (МО г. Балашиха), 2 Апр 2014 в 22:52 #

Когда-то , лет ...дцать назад вырастила помидоры по МИТЛАЙДЕРУ. Получилось здорово. Тогда мне удалось купить смесь 2а в магазине в Москве готовую. Сейчас решила вернуться к опыту выращивания по Митлайдеру. Но испытываю затруднение с составлением удобрения. Нет молибдена, хелата железа. Подскажите - где можно купить. И еще - удобрения для рассады измельчаете? Спасибо.

Ответить

Оставьте свой комментарий

Email:

Укажите свой e-mail, если хотите получать уведомления об ответах. На сайте он не показывается.

Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах