16 Марта 2012  

Что сажаем в 2012 году.

16 марта. Батат (Джорджия Джет?) в рассаднике собрался цвести?! :)

16 марта. Батат (Джорджия Джет?) в рассаднике собрался цвести?! :)

План огорода 2012. Миттлайдеровские посадки.

План огорода 2012. Миттлайдеровские посадки.

Думали мы над планом долго и мучительно.

Так как мы столкнулись с нехваткой воды в прошлом году, решили сократить количество орошаемых митлайдеровских гряд. А это добавило дополнительной головной боли: пришлось выбирать, от чего мы готовы отказаться, а что нам нужно позарез. Это тяжело, очень тяжело… Так хочется всего и сразу, а под посадку – 1,5 сотки. В итоге, таки мы план составили, и готовы о нём рассказать.

Планируемые культуры

Как мы уже сказали, орошаемых гряд у нас будет 1,5 сотки – а точнее шесть 9-ти метровых гряд, двенадцать 4,5-метровых и две 2-х метровые. Остальная земля пустовать не будет – мы планируем испытать некоторые из культур на засухоустойчивость с минимумом ухода. Об этих культурах я скажу отдельно.

Итак, на митлайдеровских грядах мы планируем вырастить в этом году:

В дополнение к этому мы планируем посадить горох нут (белый и чёрный), сою, батат и, возможно, кукурузу (Шеба F1) с подсолнечником на неорошаемые гряды на оставшейся земле (шесть 9-ти метровых гряд). Всё лучше, чем оставить землю пустовать и заращивать сорняками.

До встречи!

Добавить в закладки
Другие статьи на тему посадки.

Комментарии (36)

Нина Ивановна (Волгоградская область), 16 Мар 2012 в 12:32 #

Ай да "Огородники! Это называется "разведка боем". Никогда не бойся экспериментировать - этот совет я навсегда запомнила от отца. Мучительные раздумья - в сторону, вы ничего не теряете, но приобретаете это уж без сомнений! У вас получится - вы храбрый, веселый народ! Ну а лимит воды и прочие не от нашей решимости зависящие природные капризы в виде погоды, например, это же такая мелочь в сравнении с радостями успеха! Большого, малого ли - это неважно, за ним - новый опыт, нарастающая уверенность. А мы - за вами: коли есть земля - пусть цветёт и плодоносит.

Ответить
Полина Маврешко, 16 Мар 2012 в 15:20 # 

Нина Ивановна, Вы наверное очень жизнерадостный человек. От Вас всегда такие добрые комментарии! :)

Ответить
Владимир (Запорожье), 17 Мар 2012 в 03:27 #

Отличный план! :-)
С картофелем не стали рисковать? А меня в этом году что то пробило на картоху ))) Буду пробовать выращивать ее по Миттлайдеру, очень интересно какая же разница будет........

Ответить
Кирилл Маврешко, 17 Мар 2012 в 14:32 # 

Сравнение урожайности картофеля по Миттлайдеру с классической агротехникой делали в заокском учебном центре, вот их выводы. Сравнение сильно приблизительное, но уж какое есть :) Угарова, автор книги "Семейное овощеводство на узких грядах", писала о картофеле так:

"Как и любую другую овощную культуру, его можно выращивать на узких грядах, и урожаи при этом будут неплохие, до 350–450 кг на сотку (при том, что средняя урожайность по России 110 кг на сотку). Пожалуй, картофель – единственная культура, для которой технология узких гряд подходит не лучшим образом, так как биологические особенности картофеля требуют гребней."

Мы больше не видим смысла сажать картофель и тянуть весь ворох его проблем. Батат нам нравится, сортов много, на любой вкус - вари, запекай, делай пюре, выпечку - что угодно. Растёт батат отлично, урожайность тоже неплохая, и далеко не исчерпана. И всю зиму спокойно хранится дома, в тепле, не требуя специального погреба, а для нас это тоже важное преимущество.

Ответить
Владимир (Запорожье), 17 Мар 2012 в 21:25 # 

.....вот теперь меня бататом заразило :-) ...Но это уже наверное на следующий год.
А какая урожайность у батата?

Ответить
Кирилл Маврешко, 17 Мар 2012 в 22:01 # 

Про урожайность батата пока очень трудно говорить, потому что бататоводов в СНГ и так немного, а тех, кто нормально подводит итоги, мы вообще пока так и не встречали в сети (хотя следим постоянно). Пока можем говорить достоверно лишь от своего имени.

В прошлом году, у нас получилась урожайность примерно 256 кг с сотки, если сажать "Победу-100". Весьма неплохо для первой серьёзной попытки, учитывая, что перед экспериментом мы не знали ни оптимальной плотности посадки для нашей местности, ни лучшей даты посадки, угробили статистику капризным сортом "Женьшень красный", "подсолнухами-убийцами" в торцах гряд, и кучей других ошибок, которые были допущены, и описаны в статье. Выводы сделаны, и в новом году мы постараемся не наступить на те же грабли.

Плюс, многое зависит от сорта. "Победа-100" и "Женьшень красный" - чуть ли не единственные сорта, которые до недавнего времени вообще можно было достать в России. Оказалось, что даже случайный, завезённый из Китая сорт, урожайнее минимум вдвое. А теперь ещё и известные американские сорта на испытании появились.

Эти "несчастные 256 кг" с сотки — это 25,6 т/га. Для сравнения, в 2010-ом средняя урожайность батата в мире была 13.2 т/га. В южных штатах США она примерно 25-30 т/га, а в Израиле умудряются до 80 т/га получать. Т.е. мы жалуемся на ошибки, а ведь наш результат уже сейчас весьма неплох, учитывая, что мы не в Африке, не в субтропиках, а совсем наоборот, лето было обычное для нашего климата, и сорт растили — старый, долгоспеющий (требует 120 дней и более, против 90 дней у современных сортов). То ли ещё будет :)

Ответить
Владимир (Запорожье), 17 Мар 2012 в 22:47 # 

Спасибо за ответ,Кирилл, очень интересные данные ! Уж теперь точно покапаю в этом направлении )) И я так понимаю искать нужно новые высокоурожайные сорта с коротким периодом вегетации. Хотя у нас лето с середины мая по конец сентября...тут наверное и 120 дней долгоспеющего подойдет.
Еще раз спасибо и за ответы и за то что сайт свой хорошо ведете и он живой и развивающийся!!!

Ответить
Игорь (Глазов, Удмуртия), 20 Апр 2012 в 20:10 # 

Владимир, здравствуйте! Уже два года сажал картофель по Миттлайдеру и есть кое-какие результаты. Картофель я сажу на отдельном участке в поле (получается монокультура) и на огороде. В поле обычным традиционным способом, на огороде - по Миттлайдеру. Еще упомяну, что на поле буйствует колорадский жук, которого мы конечно оперативно уничтожаем, но все же результат получается не совсем объективный. Итак итоги:

2010 год:
Традиционный способ: 205кг/сотка, с куста 0,5кг
По Миттлайдеру - 458кг/сотка, с куста 1,06кг

2011 год:
Традиционный способ: 179кг/сотка, с куста 0,44кг
По Миттлайдеру - 497кг/сотка, с куста 1,15кг

Ответить
Лилия (Астраань), 19 Мар 2012 в 14:07 #

Добрый день,Полина и Кирилл!Начиталась,насмотрелась на ваш огород и тоже зачесались руки по огороду!Хочу сделать узкие грядки,но я что-то не поняла как их делать.Их делают из земли или в огороженный участок насыпают смесь из опилок и песка?Уточните,пожалуйста.И ещё я читала вашу ссылку на книгу "Добрые овощи".Напишите пожалуйста о чём эта книга.Заранее большое спасибо!

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 16:54 # 

Здравствуйте, Лилия! Извините за задержку. Гряды можно делать и из земли (узкие гряды, как у нас), и можно построить ящики-гряды (с опилочно-песочным грунтом внутри). Очень подробно про это всё пишет Т.Ю.Угарова в книге "Овощеводство на узких грядах" (про ящики там она тоже пишет). Посмотреть как мы формируем узкие гряды и познакомиться с основами метода можно в разделе "Метод Митлайдера" (там собраны все статьи, так или иначе связанные с методом).

И ещё я читала вашу ссылку на книгу "Добрые овощи".Напишите пожалуйста о чём эта книга.

Вы, наверное, имеете в виду книгу "Здоровые овощи" Дж.Миттлайдера? Эта книга целиком и полностью посвящена питанию растений, расписывается в подробностях каждый питательный элемент: зачем он нужен, какие особенности его усвоения, как он может влиять на усвоение других элементов питания, как выражается недостаток или избыток элемента, как это исправить. В книге много фотографий, показаны примеры токсичности и недостатков, влияния кислотности на растения.

Ответить
Татьяна (Волгодонск), 23 Мар 2012 в 07:58 #

Здравствуйте, Кирилл и Полина. Хочу поделиться с вами своей радостью. Моя рассада, высаженная в искуственный грунт, растет и радует меня. Томаты и капусты уже дали хорошие ростки, хотя прошло меньше недели. Сельдерей тоже наклевывается. Вы были правы, насчет фирмы Седек. Семеня этой фирмы меня тоже очень сильно подвели. Всхожеть ну очень низкая. не все семеня проходят обработку. Наверно %30 только взошли. Хочу выразить вам огромную признательность и благодарность за помощь и поддержку. Спасибо Вам огромное. Ваш дневник, это просто находка для огородника.

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 16:56 # 

Спасибо за добрые слова, Татьяна :) Очень надеемся, что у Вас всё получится, и Вы сможете похвалиться замечательным и вкусным урожаем. :)

Ответить
Татьяна (Волгодонск), 23 Мар 2012 в 08:23 #

Кирилл и Полина. Мне пришел диск, с Заокской семинарии, где выращивают по технологии Митлайдера. Так вот там, при высадке рассады в грунт, сразу добавляют амиачную селитру, ну соответственно смеь1,2 внесена под перекопку. Как вы считаете, оправданно это. А можно повторить ссылку на книгу "Добрые овощи".

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 17:09 # 

Скорее всего они добавляют азотное удобрения для быстрого укоренения рассады. Азот позволяет рассаде быстро тронуться в рост. Угарова для это цели рекомендует карбамид. Мы чаще используем кальциевую селитру, так как кальций ещё и провоцирует рост корней, и рассада очень быстро приживается на новом месте.

Я правда не знаю о какой ссылке идёт речь. Книгу в русском переводе выпускает только Заокская Академия. Раньше они отвечали по адресу: books (собака) lifesource точка ru (Наталья Скороход). Вот тут можно связаться с миттлайдеровским фондом "Food for Everyone". Они могут помочь связаться с заокцами, если вдруг. А диск то Вы, наверное, у заокцев то и заказывали.

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 23 Мар 2012 в 10:39 #

Здравствуйте! О, почти неделю к вам не заглядывала, а сколько нового ( и от вас и от гостей сайта)! Полина, когда встречаешься с хорошим, конечно, настроение в большом плюсе (это я о вас). Я и сама по себе не "слишком грустный " человек, воспитывалась в оптимистической среде, а вдобавок если (бывает) ничего не болит, к жизни и в самом деле интерес "заметный". Впереди первые пробы нового метода, уже смастерили светильник, сколачиваются ящички. А вот У Татьяны из Волгодонска уже какие подвижки! Я очень ждала таких сообщений и от неё. Хорошо! К её признательности я присоединяюсь.

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 17:10 # 

Спасибо :))

Ответить
Ирина, 24 Мар 2012 в 11:11 #

Спасибо большое за ваш план культур. А можно продолжить его информацией, в какие сроки вы планируете высаживать на рассаду. Очень интересно, как пойдут у вас дела с чуфой. Я её в свое время выращивала, она мне нравилась своим ореховым вкусом, правда, кроме меня её никто не ел, уж слишком она жесткая и не всегда хорошо размачивается. Другого способа , кроме как есть её живьем, я не нашла. Я в то время еще не митлайдечира, поэтому урожаи были не очень, а вот места занимала много. Помню в то время я решила, что её можно выращивать где то в цветнике, уж сильно у неё зелень красивая. Но к сожалению, семена извелись, а так хочется покушать, вот пишу а у самой аж..., люблю орешки.

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 17:19 # 

Здравствуйте, Ирина! Дополнили статью подробным планом посадок. :)
Чуфа нам тоже понравилась, и тоже интересно как она будет расти у нас. :)

Ответить
Ирина, 24 Мар 2012 в 11:23 #

Да, к стати. Очень удивлена- почему вы не садите капусту. Это же королева, как без неё жить? Покупать нитратно-китайскую?. а ведь между ней еще и сельдерей сидит, пусть корень и не всегда большой вырастает( надо просто садить раньше капусты), но зато НАСУШЕННАЯ ЗЕЛЕНЬ! радует всю зиму. И еще , я конечно, не предлагаю, просто делюсь- вот вы растите сою ( будьте любезны,объясните, что вы с ней делаете? я так и не могу найти ей применение, просто вы для меня в огородных делах авторитеты и мне сильно интересно). А не лучше ли выращивать спаржевую фасоль. Обратите внимание на сорт "Вигна овощная Макаретти". Прелесть, можно есть пока растет, можно НАМОРОЗИТЬ, насолить, а то что лишнее- насушить и есть просто как фасоль. Вот. Пока. Ирина.

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 17:36 # 

Очень удивлена- почему вы не садите капусту. Это же королева, как без неё жить?

Мы хотели посадить капусту, но в последний момент от неё отказались. Так как есть большая вероятность получить дополнительные сорта батата. И уж лучше с новым вкусным бататом, чем с капустой. :)) Была сначала мысль отказаться от арбузов с дынями. Но так неинтересно, очень уже хочется попробовать вырастить их, а капусту мы уже пробовали выращивать.

вот вы растите сою ( будьте любезны,объясните, что вы с ней делаете? я так и не могу найти ей применение, просто вы для меня в огородных делах авторитеты и мне сильно интересно)

Оо. Соя - очень универсальна. Её можно готовить в виде бобов (способна практически заменить мясо по содержанию белков). А также из неё делают сыр тофу. Ещё можно делать так называемую "Спаржу" и Фучжу (часто продают такие салатики в корейских отделах супермаркетов).

А не лучше ли выращивать спаржевую фасоль.

Спаржевая фасоль - очень вкусная штука. И мы её выращивали. Но она не идёт в сравнение с соей по питательности. Всё же спаржевая фасоль - это больше витаминный овощ, а не белковый. Мы её тоже бы выращивали, будь у нас больше воды для полива.

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 24 Мар 2012 в 12:47 #

Здравствуйте! Прошу прощения за "выскакивание", но когда я тоже после прочтения плана "Огородников" на этот год задалась вопросом об отсутствии в нем "королевы", то ответ всплыл практически мгновенно - капусту недаром "обзывают" "водохлёбкой", и эта "каналья" запросто обделит водой другие запланированные культуры...
В отношении картошки. Тоже, как и Владимиру из Запорожья, очень хочется проверить метод на ней. Прежде мы и её сажали в гряды, но в гряды-канавки, чуть присыпая поначалу землей( на 3-4 см) и полностью выравнивая над ней почву лишь после того, как ростки поднимутся сантиметров на 15 (а поднимались они быстро - первоначальный тонкий слой почвы не мешал хорошему прогреву). Дальше это были обычные плоские гряды. И картофель был, "смирно" в глубине формируя клубни. Чем он питался у нас, это лучше не спрашивать, поскольку это было тёмное дело для нас. Одно скажу, золой не обделяли - около стакана на погонный метр гряды при заправке почвы уходило. Урожай был от силы 500-600г с куста, но радовались молодой (своей!) картошке как дети новой игрушке... Что-то будет при "воспитании" по Митлайдеру! А о грядах-канавках додумались, конечно, не сами - вычитали где-то...

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 17:39 # 

У нас эта королева, если бы и была, то получала бы столько воды сколько и остальные обитатели. :)) Я выше ответила, почему мы от неё отказались в этом году. :)

Ответить
иван (Львов, Украина), 27 Мар 2012 в 20:39 #

Здравствуйте!
Очень интересный блог. В принципе именно он меня заставил в этом году выращивать рассаду перца и томатов по методу Миттлайдера.
Но у меня сразу к Вам есть несколько вопросов.
После пикировки рассады томатов с кассеты в отдельные горшочки, я заметил, что рассада приостановилась в росте и побледнела. Семядольные листки нормального зеленого цвета , а настоящие листики светло-зеленого цвета. Я прикинул, что это дефицит азота. Решил подкормить аммиачной селитрой, но не знаю в какой пропорции развести ее. Также как и смесь №2 – 7,5 г на 3 л води ?
И еще как часто поливать рассаду? У меня получается почти каждый день: поскольку штучный грунт очень дренажный, почти вся вода вытекает сразу через дренажные отверствия в горшке. Как правильно ?

Ответить
Полина Маврешко, 29 Мар 2012 в 16:05 # 

Здравствуйте, Иван!
Скорее всего рассада у Вас пока не прижилась просто. Просто поливайте смесью, не надо аммиачную селитру. (Кстати, так как амм.селитра концентрированее чем смесь, разводить её в таком же количестве нельзя - листья обожжёте).

Поливать рассаду нужно так часто, чтобы почва оставалась всегда влажной. Нормально увлажнённый грунт холодит руку. Если уже не холодит - поливать. Обычно это раз в день для повзрослевшей рассады. "Малышам" достаточно и раза в 3-4 дня.

Вода из горшка вытекать должна обязательно. Правда не знаю, что за грунт у Вас, который совсем воду не задерживает. Чистый песок? Если в грунте есть достаточное количество хоть какого-то влагоёмкого субстрата (торф, мох, опилки, вермикулит) - всё нормально.

Ответить
иван (Львов, Украина), 29 Мар 2012 в 22:10 # 

почва у меня - опилки + песок (3:1).
не знаю, но поливаю каждый день, так как на ощупь почва сухая...
сначала я думал тоже , что рассада просто не прижилась. Но уже неделя прошла после пикировки, а листики все еще бледно-зеленые... буду ждать...

Ответить
Римма (Челябинская область), 29 Мар 2012 в 19:47 #

Здравствуйте, ваш дневник просто находка. Я жду не дождусь теплых дней, чтобы заняться огородом, именно по методу Митлайдера. Пока не знаю где купить молибден, каков расход смеси №1? Скажите пожалуйста что такое батат первый раз слышу?

Ответить
Полина Маврешко, 30 Мар 2012 в 12:48 # 

Здравствуйте, Римма! Спасибо! :)

Пока не знаю где купить молибден,

Скорее всего это Вам поможет: Как найти всё для смесей Митлайдера.

каков расход смеси №1?

Там всё просто: 100-150 грамм на погонный метр на лёгкие почвы и под картошку (на любой почве). Или 200 грамм на все остальные почвы.

Скажите пожалуйста что такое батат первый раз слышу?

Про батат мы говорить можем мнооого. Для начала просто можно познакомиться со статьёй википедии о батате. А подробно, все наши статьи о батате собраны тут.

Ответить
Римма (Челябинская область), 29 Мар 2012 в 19:49 #

Обязательно ли грядки должны быть с севера на юг?

Ответить
Полина Маврешко, 30 Мар 2012 в 16:05 # 

Вообще, желательно. Чтобы каждая гряда освещалась равномерно с запада и с востока. Если располагать гряды по другому, то неизбежно кто-то на гряде будет получать меньше света.

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 30 Мар 2012 в 12:26 #

Здравствуйте! О "перевоспитании" капусты на участке "Огородников" в сторону сдержанного "пития" - естественная для метода рокировка (вопреки расхожему мнению о жадности этой культуры до воды). Да уж, куда ей деться от строго расписанного методом "регламента" - 5 литров на погонный метр. Вот теперь и мы с умом будем тратить столь дорогую городскую воду...Хорошо!
Замечательная таблица посадок этого года! Дисциплинирует на все сто!

Ответить
Полина Маврешко, 30 Мар 2012 в 12:39 # 

А она кстати, капуста, своими листьями-лопухами так почву затеняет, что там очень долго сохраняется влажность даже с минимальным поливом. :) Регламент метода не жёсткий, идеальный полив может быть и 10 литрами на метр. Но у нас ведь ещё капельная система, сколько накапало - столько накапало, просто выкачивается весь колодец вподтчистую.

Ответить
Нина Ивановна (Волгоградская область), 1 Апр 2012 в 12:20 #

Помню-помню, Полина, как вам приходилось даже бесцеремонно "раздевать" эту "царственную особу" - жадность до "нарядов" ей однажды пошла не впрок! Да, 5-10 литров - помню тоже( 5 - мне было бы больше по душе!). Колодец - умница, просто дарит воду. Во всём есть своё равновесие...
Наступил апрель, месяц необычных забот, есть волнение, но это как перед неизведанной, но заманчивой дорогой!

Ответить
Игорь (Глазов, Удмуртия), 20 Апр 2012 в 19:47 #

Здравствуйте, Полина и Кирилл!
Всегда с удовольствием вас читаю. Сам начал заниматься выращиванием по Миттлайдеру два года назад. Нынче третий сезон. :)
Теперь по делу. Отвечу Владимиру, хоть и с опозданием.

Ответить
Ирина (Барнаул), 22 Апр 2012 в 12:31 #

Здравствуйте, ребята. Вы на плане своем показали в одной строке посадку лука и моркови. Что то я не поняла, вы одномоментно будете садить лук в 2 ряда и + морковь?. Объясните, пожалуйста.и еще меня интересует технология посадки. Вы пользуетесь какими то маркерами, чтоб садить ровно через 2.5см, или уже на глазок приловчились? Как сеете морковь? с песком? Я что то по зернышку раскладываю, не получается у меня с песком, то густо, то пусто.

Ответить
Игорь (Глазов, Удмуртия), 22 Апр 2012 в 14:59 # 

Из книги Т. Ю. Угаровой "Семейное овощеводство на узких грядах" :
"Все огородные культуры, как и вообще все растения, образуют и выделяют через листья и корни различные биологически активные вещества. Это могут быть инсектицидные (губительные для насекомых) или фитонцидные (губительные для микроорганизмов) вещества, ингибиторы или стимуляторы роста и многие другие вещества. Продуцируемые данным видом овощей вещества, летучие и содержащиеся в корневых выделениях, оказывают влияние на растущие рядом культуры. Для одних это влияние благотворно — они становятся крепкими, здоровыми, более устойчивыми к различным неблагоприятным воздействиям, в том числе к вредителям и болезням. Но при близком соседстве некоторых овощных культур происходит взаимное, а иногда одностороннее угнетение растений, снижение их продуктивности и сопротивляемости к болезням и вредителям.

Наиболее ярко эффект взаимной защиты от вредителей проявляется при выращивании на одной гряде моркови и лука, каждой культуры в отдельном рядке. Достигается практически полная защита моркови и лука от опасных вредителей — морковной и луковой мух, неизменно поражающих эти культуры в раздельных посадках."

Ответить
Ирина (Барнаул), 22 Апр 2012 в 12:45 #

Еще вопрос по помидорам.Вы планируете садить крупные сорта, которым нужна будет подпорка. Вы уже приловчились поддерживать их на веревочках. У нас бывают сильные ветра довольно часто и с подобными подпорками потерпела фиаско. Как подумаю, что в этом году будет подобное... Короче, у кого есть какие предложения.

Ответить

Оставьте свой комментарий

Email:

Укажите свой e-mail, если хотите получать уведомления об ответах. На сайте он не показывается.

Калькулятор смеси № 2 Где достать батат

Разделы

Последние месяцы

Культуры на наших грядах